, 간접비+이윤 덧붙여
지육을 넘겨받은 정육점업자는 이를 발골해 소비자들에게 모두 984만9,250원(정육 893만6,650원, 뼈 등 부산물 91만2,600원)을 받고 팔았다. 한우 지육 발골비 5만원과 판매과정에서 점포유지비·제세공과금·인건비·감가상각비 등 간접비 100만원에다 이윤 266만1,305원을 붙인 결과다.
발전단계
1단계
2단계
3단계
4단계
시기
1980년대 초
1980년대 말
1990년대 중반
2000년대
공급사슬철학
상품중심
시장지향
시장중심
고객중심
공급사슬형태
린(Lean)기능
린 공급사슬
민첩 공급사슬
고객화된 민첩 공급사슬
핵심요인
품질
비용
효용성
리드타임
성과
(a) 주식가치
(b) 생산
SCM은 1990년대 중반부터 시작되었다고 할 수 있다. 초기에는 제조업체의 운영효율화를 연구하는 생산관리 혹은 산업공학 전공의 교수, 실무전문가, 컨설턴트, 정보업체들이 제조 측면에서의 공급사슬 관리 실행에 나섰다. 1990년대 중반 이후에 또한 소매업체의 영업효율화를 연구하는 유통관리나 소매
Q) 준비과정
비식품 재고관리 영역은 전반적인 물류흐름에 대한 이해뿐만 아니라 재고, 인력관리 등의 총체적인 업무능력이 중요시 된다고 봅니다. 따라서 경영관련전공과목을 두루 섭렵하기 위해 노력해 왔습니다.
생산관리, 유통관리와 최근에 SCM 과목을 수강하면서 프로세스의 최적화에 대해 많
유통업체는 재고관리에 소모되는 인력, 시간 등 비용절감 효과를 기대할 수 있고 제조업체로서는 적정생산 및 납품을 통해 경쟁력을 유지할 수 있는 것이다. 풀무원 역시 아웃소싱 형태를 이용해 이러한 VMI 시스템을 구축하여 실시간 정보공유를 통한 재고유지 및 생산량 조절 등 비용절감을 통한 수익