세계의음식ㆍ음식의세계4공통)1. 자신의 식사습관중에서 대표적인 것 2가지를 제시하고 각각의 습관이 어떻게생기게되었는지에 대한 이유를 2가지습관에 대하여 각각 (1)사회적 관점, (2)문화적 관점, (3)경제적 관점에서 설명하시오.(예: 1번째 습관에 대한 3가지 관점, 2번째 습관에 대한 3가지 관점
것처럼 향토적인 기호가남아 있다. 또한 종교에 의해 독자적인 식문화가 형성되기도 한다. 예를 들면 회교도는 돼지고기를 먹지 않고 힌두교도는 쇠고기를 먹지 않는 것이다. 그리고 무역의 자유화 등 세계화를 통하여 지구상의 모든 음식과 식 문화의 영향을 받고 있으며, 매스미디어의 발달로 음식
습관과 결코 무관하지 않으므로, 특히 불규칙한 식습관을 갖기 쉬우므로 일상적으로 식생활 양상에 대한 모니터링이 필요하다 할 수 있다. 본 과제에서는 나의 식습관을 돌아보고 영화 속에 나타난 요리와 식문화를 고찰해봄으로서 음식이 우리 생활에서 갖는 기능적인 면과 경제, 문화적인 의미에 대
1인 가구의 증가와 음식문화 변화 인구학적으로 볼 때 현재 한국 사회가 당면하고 있는 가장 큰 문제는 인구의 고령화와 저출산 문제이다. 2017년 기준으로 우리나라의 고령 인구는 총인구의 12.7%를 차지하고 있으며, 2024년 19%, 2034년 27.6%까지 치솟을 것으로 전망되어 20년 안에 초고령 사회로 진입할 전망
중심으로 변화되면서 치료에 상당한 시간과 비용이 요구되고 있다. 그러나 만성질환은 대부분 사전예방이 가능하고, 사전예방이 사후치료보다 훨씬 비용 효과적이라는 것은 분명한 사실이다. 흡연, 음주, 운동, 식습관은 만성질환의 유병률을 증가시키는 대표적인 요인으로 알려져 있다. 성인들의 생