학교를 중심으로 형성되었지만 1998년 이후로 정부가 학교의 단체급식을 위한 정책적 지원을 시작하면서 시장의 규모가 급팽창 하는 계기가 되었다. 시장의 성장은 전문 위탁 급식 업체의 지속적인 증가를 부추기면서 시장내 경쟁이 가속화되었다. 전문성과 차별성을 갖추기 시작한 위탁업체들이 등장
학교를 중심으로 형성되었지만 1998년 이후로 정부가 학교의 단체급식을 위한 정책적 지원을 시작하면서 시장의 규모가 급팽창 하는 계기가 되었다. 시장의 성장은 전문 위탁 급식 업체의 지속적인 증가를 부추기면서 시장내 경쟁이 가속화되었다. 전문성과 차별성을 갖추기 시작한 위탁업체들이 등장
소비자에 대한 시각을 전환해야 한다고 주장 하였는데, 이는 기업과 소비자를 연결시켜 주는 가장 직접적이고 확실한 기재로서 브랜드가 지니는 의의에 주목한 것으로서, 이와 관련해 소비자와 브랜드 간의 관계 양상 및 소비자의 브랜드 충성도 등이 중요 사안으로 부각되어 활발한 연구가 진행되어
소비자로 하여금 문화 후진 기업, 심지어 문화후진국이라는 이미지를 심어주고 있다. 이에 국내 기업들도 차츰 문화마케팅의 중요성에 대해 인식하게 되었고, 문화마케팅을 도입하려는 목소리가 점차 커지고 있다.
2. 연구의 필요성과 목적
오늘날 마케팅 환경 하에서 제조업체 ∙ 유통업체 등