Ⅰ. 수인성식품매개질환콜레라
1. 서론
콜레라는 콜레라균(Vibrio cholerae) 감염에 의한 급성 설사질환으로 19세기에는 인도 기원의 전 세계적 대유행이 반복하여 발생하였다. 역사상 7번의 대유행이 기록되어 있고 1961년부터 제7차 대유행이 시작되어 El Tor type이 인도네시아에서 전 세계로 전파되었
매개로 발생.
-쥐, 소, 돼지 및 어류에 광범위하게 분포하며 하수나 하천, 인가 부근에서 쉽게 검출된다.
Ⅲ. 살모넬라균의 군종과 아종
여러 가지 성상에 따라 Subgroup I, II, III, IV로 크게 구별한다. 사람의 티푸스성 질환과 급성위장염환자에서 검출된 살모넬라균은 일부 예외적인 것이 있으나 전부
Ⅰ. 질환(질병)과 심장질환
1. 관상동맥 심장병(협심증, 심근경색)이란 어떤 병인가
1) 관상동맥 심장병(협심증, 심근경색)의 경로
심장은 우리의 생병이 끝날 때까지 휴식 없이 우리 몸에 혈액을 공급하고 있다. 이러한 심장의 역할을 위하여 심장 자체도 산소와 영양분을 실어다 주는 충분한 혈액
전염성 질환 관리
I. 소화기계 전염병
오염된 식품을 매개로 하여 경구감염되어 이환되는 전염병으로써 수인성 전염병이라고도 한다.
1. 장티푸스장티푸스(typhoid fever)는 장티푸스균(Salmonelia typhi)에 의해 일어나는 급성 열성 소화기전염병으로서 인간만이 장티푸스균의 숙주가 된다. 장티푸스
Ⅰ. 수인성식품매개질환 장출혈성대장균
1. 서론
장출혈성대장균(Enterohemorrhagic E.coli)에 의해 출혈성 장염이 유발되는 질환으로 1982년 미국에서 처음 보고 되었다. 미국, 유럽, 일본 등에서 많이 보고 되며 남반구의 아르헨티나, 오스트레일리아, 칠레, 남아프리카 등에서 보고 된다.
2. 역학
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