커피에서 값싼 원두에 헤이즐넛 등의 향을 입힌 원두커피로 선회하더니, 급기야 고급 원두커피의 대명사로 불리는 이탈리안 에스프레소 커피가 선풍적인 인기를 얻고 있다. 이러한 지각변동은 전 세계 30여 개국 6,000여 개의 매장을 운영하는 세계최대의 미국 커피 전문회사 스타벅스가 199년 7월 이화여
벅스 는 대중매체를 통한 광고는 전혀 하지 않고 스타벅스 만의 특별 한 브랜드 관리를 통해 세계적인 브랜드가 되었다. 스타벅스 는 제품이 아니라 커 피를 통한 체험과 고객과의 관계를 만들어 감으로써, 30년 만에 세계 최고의 종합 커피 브랜드로 성장할 수 있었던 것이다. 다시 보면, 이는 마케팅
커피를 즐길수 있도록 함.
(건강과 비만 방지 위해 무지방 우유 사용,얼음 혼합음료 프라푸치노 개발
고객들이 스토어 내에 흐르는 음악에 관심,음악CD 개발)
포화상태의시장
에서 시장 다각화
커피 전문점 시장의 포화상태에 따라 사업의 다각화 (타업체와의 제휴),
매장의 차별화위해 초고속 인
스타벅스는 사업의 다각화(타 업체와의 제휴) 뿐만 아니라, 점포의 차별화에 주력하고 있는 상황이다. 예를 들면, 최근 스타벅스는 마이크로 소프트사와 제휴를 맺어 점포 내에 초고속 인터넷망을 설치, 고객들이 커피와 함께 인터넷을 즐길 수 있도록 하는 사업을 추진 중이며, 간단한 식사류를 판매하
스타벅스커피 점을 첫 오픈
1982 - 하이드 슐츠(Howard Schultz)가 스타벅스의 소매조직과 마케팅에 참여하기 시작해 시애틀의 고급레스토랑과 에스프레소 바에 커피를 공급하기 시작함.
1984 - 시애틀에 새로운 이탈리아 커피바 컨셉의 스타벅스매장을 오픈 해 대성공을 거둠. 이 때의 성