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레포트 > 경제경영계열

[마케팅 전략] 스타벅스 커피 마케팅 성공사례 분석

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레포트 > 경제경영계열
2009.08.27
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소개글

[마케팅 전략] 스타벅스 커피 마케팅 성공사례 분석에 대한 자료입니다.

1. 기업소개
1.1 스타벅스 코리아 연혁
1.2 기업현황
1.3 사명과 기업이념
2. 5P분석
2.1 Product
2.2 Price
2.3 Place
2.4 Promotion
2.5 People
3. SWOT분석
3.1 Strength
3.2 Weekness
3.3 Opportunity
3.4 Threat

4. STP분석
4.1 시장세분화
4.2 표적시장 결정
4.3. 포지셔닝
5. 경쟁사 분석
5.1 커피빈
5.2 파스쿠지
5.3 할리스커피
5.4 기타 경쟁사
6. 앞으로 마케팅 방안

본문내용

1. 기업소개
스타벅스는 1971년 시애틀에서 탄생했으며 현재 CEO인 하워드 슐츠 (Howard Schultz)회장이 1987년 스타벅스를 설립, 오늘날 전세계 조 직과 마케팅에 참여하기 시작해 현재 미국, 캐나다, 일본, 필리핀, 싱 가포르, 태국, 영국, 대만, 중국, 뉴질랜드, 쿠웨이트와 전세계 공항, 서 점, 캠퍼스, 병원 등에 라이센스 전문점 및 30여 개국 총 6,000여 개 의 점포를 운영하고 있다. 스타벅스는 세계적으로 최고의 아라비카 산 원두만을 구입해 최고의 맛과 향을 자랑한다. 현재 스타벅스 에서는 전 미에 걸쳐 8만 여 명의 파트너가 일하고 있으며 파트 타임 근무자를 포함한 직원들에게 ‘Beans Stock’이라는 스톡옵션을 비롯한 양질의 복지제도를 실시하고 있다. 특히 시간제 근로자를 포함한 모든 직원들에 대한 복지와 존중, 기업윤리로 스타 벅스는 1998년에는 포춘지에 의해 100대 ‘최고의 직장’의 하나로 꼽혔으며 클린턴 대통령 또한 슐츠 회장을 초청하여 스타 벅스를 윤리경영의 모델로 칭찬한 바 있다. 스타 벅스는 나스닥에 SUBX로 상장되어 있으며 단 시간 안에 가장 빠른 주가성장을 보인 기업으로 널리 알려져 있다. 스타벅스코리아는 2000년 12월 ㈜ 신세계와 미국 스타벅스 커피 인터내셔널의 공동투자로 설립한 합작 법인이다. 스타벅스는 한국 내 새로운 커피 문화를 소개하고 전달하는 것을 자사의 비젼으로 하며 매월 1개 이상의 신규매장을 오픈 하고 있다. 스타벅스는 모든 직원을 파트너로 생각하며 선발된 인원들은 커피 전문가 과정을 통해 이론교육과 실무 교육을 받고, 최고의 서비스를 제공하게 된다. 또한 품질제일주의, 서비스 및 점포의 차별화로, 단순한 커피 전문점이 아닌 점포의 차별화와 경영방침에 맞는 회사 운영을 지향하며 단순한 커피 전문점이 아닌 제 3의 장소로 각광 받고 있다.

1.1 스타벅스코리아 연혁

1997 스타벅스 커피 인터내셔널과 (주)신세계가 라이센스 계약 체결하여 국내 법인설립 - (주)에스코 코리아.
1999 스타벅스 커피 1호점(이대점) 오픈 (점포수: 1개, 매출액: 6,700만원)
2000 12월 합작법인출범 - 스타벅스커피 코리아로 사명변경
(점포수 10개, 매출액: 76,000만원)
2001 미국 스타벅스 커피 본사에서 President Award상 수상
(점포수 34개, 매출액: 190,000만원)
2002 (점포수 58개, 매출액: 340,000만원)
2003 스포츠서울 닷컴 '2003 대한민국 BEST STAR BRAND' 에서 Coffee & Shop 부문
Best Star Brand로 선정됨.
한경 글로벌 브랜드 마케팅 대상 식음료 부문 1위 수상

1.2 기업현황

① 포화 상태의 미국 시장다각화와 차별화
현재 스타벅스는 전체 점포의 80%가 북미 시장에 집중되어 있는 상태이고, 더 이상 점포 확장의 전략으로 미국 시장에서 살아남을 수는 없는 상황이다. 그래서 현재 미국 시장에서 스타벅스는 사업의 다각화(타 업체와의 제휴) 뿐만 아니라, 점포의 차별화에 주력하고 있는 상황이다. 예를 들면, 최근 스타벅스는 마이크로 소프트사와 제휴를 맺어 점포 내에 초고속 인터넷망을 설치, 고객들이 커피와 함께 인터넷을 즐길 수 있도록 하는 사업을 추진 중이며, 간단한 식사류를 판매하는 방안도 고려하고 있다.

② 세계 경기 침체 : 비용 절감의 기회로

참고문헌

김영한. 스타벅스 감성마케팅, 넥서스북, 2007.
슐츠, 하워드. 스타벅스 커피한잔에 담간 성공 신화, 김영사, 2003
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스타벅스 마케팅 분석
스타벅스 코리아 공식 홈페이지 www.istarbucks.co.kr
커피빈 http://www.coffeebeankorea.com
할리스커피　http://www.hollys.co.kr/
자바시티 http://www.javacity.co.kr/

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