벅스의 소매조직과 마케팅에 참여하기 시작해 시애틀의 고급레스토랑과 에스프레소 바에 커피를 공급하기 시작함.
1983 슐츠, 이태리 여행 중 밀란의 한 에스프레소 바에서 영감을 얻음. 시애틀에 이와 같은 커피 문화를 도입하고자 결심함.
1984 시애틀에 새로운 이탈리아 커피바 컨셉의 스타벅스매장
스타벅스는 오늘날과 같은 일반 소매 고객 중심으로 한 잔의 커피를 판매하는 사업이 아니라, 최고급 원두를 직접 로스팅해 유통하는 회사였다. 하워드 슐츠 회장의 경영 아래 스타벅스는 로스팅 영업 뿐만 아니라 현재 전세계 50여 개국 17,000여 매장에서 매일 수백만 명의 고객이 즐겨 찾는 세계 최대
스타벅스는 사업의 다각화(타 업체와의 제휴) 뿐만 아니라, 점포의 차별화에 주력하고 있는 상황이다. 예를 들면, 최근 스타벅스는 마이크로 소프트사와 제휴를 맺어 점포 내에 초고속 인터넷망을 설치, 고객들이 커피와 함께 인터넷을 즐길 수 있도록 하는 사업을 추진 중이며, 간단한 식사류를 판매하
커피와 배리스타(baristar)의 서비스, 그리고 매장에서 느낄 수 있는 분위기와 낭만이면 사람들을 끌어들일 수 있을 것으로 확신했다. 사업초기에 슐츠가 스타벅스에서 실현하고자 했던 비전은, 단순한 소비재로서의 커피가 아닌 특별한 질과 서비스와 만남의 공간을 제공하는 브랜드화 된 커피 서비스를
스타벅스의 사명
스타벅스의 사명은 고객에게 최상의 커피를 제공하는 것이다.
(2) 스타벅스의 미션
고객에게 최고의 coffee experience를 제공하는 것이다. coffee experience는 최고 품질의 커피 뿐만 아니라, 커피와 더불어 얻을 수 있는 여러 가지를 다 포괄하는 개념이다.
(3) 스타벅스의 경영방침
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