Ⅰ. 서 론
세계적으로 한국인만큼 바쁜 민족도 없을 것이다. 외국인이 한국에 와서 가장 먼저 배우는 말이 빨리빨리 인 것이다. 우리나라는 선진국의 300년 세월을 30년 만에 다 겪고 엄청난 경제성장을 이룬 나라여서 인지, 모든 것이 속도 경쟁 속에서 이뤄지고 있다. 심지어 빠른 것이 선이고 느린 것
조사를 하며 느낀 점
Ⅰ.서론
1.주제 선정 이유
커피 다음으로 한국인들이 즐겨 마시는 차는 명백하게 녹차이다. 그러나 유럽이나 미국에서는 발효차인 홍차가 주종을 이루고 있다. 한국에서도 홍차에 대한 관심도 높아지고 있고 마니아층에서는 홍차와 관련한 상품에 대해서도 높은 관심을 가지고
1.홍차에 대한 소개
대중음료로 널리 알려진 실론티며 밀크티, 영국의 홍차 브랜드인 립튼 같은 용어 때문에 요즘 신세대들 중에는 홍차를 서양의 차로 잘못 인식하고 있는 경우가 많다. 하지만 차의 역사를 더듬어 보면 두말 할 나위 없이 홍차가 중국 고유의 차임을 인정할 수밖에 없다. 세계 각지
서론
-홍차시장의 현실
한국의 홍차시장은 현재 새로이 떠오르는 녹차음료에 밀려 줄곧 시장이 축소되고 있다. 2004년 홍차가 500억, 녹차가 300억이었던 것에 비해 2005년에는 녹차가 50%가 넘는 신장세를 기록, 500억 원에 달했다. 이런 폭발적인 성장세는 최근의 녹차 돌풍과 홍차의 약세추세를 잘 보여
보고서의 목적
-시중에서 유통되는 막걸리에 대한 소개
-자신의 취향에 따라 적합한 막걸리를 선택하기 위한
가이드라인 제시
1.3 연구의 한계 및 의의
-시중 유통되는 막걸리 중 몇 종류만 선택해 비교
-막걸리 시음 집단이 24명이라는 점
2. 본론2.1 막걸리에 대한 개략적 소개
막걸