커피를 우리나라에 가장 처음으로 접한 사람은 1895년 아관파천으로 러시아대사관에 머물렀던 고종 황제이며 이러한 커피는 우리민족의 가장 우울한 시기였던 일제시대에 처음 들어왔다. 시대적 분위기와 그 외 여러 이유로 커피는 우리 조상들에게 좋은 이미지는 아니었으며 처음 커피를 접한 사람들
제 1 장 영양과 건강
1. 영양의 개념
1) 영양(nutrition)이란 무엇인가?
: 외부에서 음식물을 섭취하여 이것을 소화, 흡수시킨 후 체내에서 생활에 필요한 형태로 변화 시켜 생명을 유지시키고 신체를 건강하게 만드는 현상을 말함
* 현대사회는 영양결핍과 영양과잉이 공존
:영양지식의 부족과 잘못된
커피는 건강에 유해하다는 의학적 실험결과로 인하여
소비를 억제하려는 노력이 있지만 독특한 향기, 맛, 색으로 인해 널리 애용되고 있
다. 또한 카페인은 음료, 음식물뿐만 아니라 진정제, 감기약, 두통약, 근육의 자극
과 이완제, 이뇨제 등과 같은 의약품에도 함유되어 있어 식생활의 범위를 넘어
차를 이용하고, 출근해서는 사무실 책상에 앉아서 업무를 보는 일을 한다. 하루 8시간 중 5시간 이상은 의장에 앉아 있다 보니 신체활동량이 아주 미미한 편이다. 주말이나 휴일을 이용하여 운동을 하는 편도 아니다. 이렇듯 활동량 부족이 나의 비만을 가속화 시킨 것으로 생각된다.
② 식생활
대
Ⅰ. 서론
경제력이 커지고 평균수명이 늘어나면서 삶의 질 향상과 건강에 대한 관심이 날로 커지고 있다. 육체적 건강뿐만 아니라 정신적 건강과 삶의 안정에 대한 필요성이 부각되고 있다.
출산율은 저하되고 있는 반면, 평균 수명은 연장되고 있는데 우리나라의 경우 82.06세로 보고 되고 있다(통