1. GMO(Genetically Modified Organisms) 의 개념
GMO는 생산량 증대 ,유통, 가공의 편의, 상품의 강화를 위하여 유전공학기술을 이용, 기존의 자연적인 번식 방법으로는 나타날 수 없는 형질이나 유전자를 지니도록 개발된 새로운 종의 생물체를 말한다. 넓게는 유전자조작식품, 유전자조작 농작물, 유전공학기
GMO의 유해성에 대한 명확한 검증이 어려운 실정이다. 따라서 생명공학제품의 개발에서부터 상업화단계에 이르기까지 각 단계별로 철저한 안전성관리체계가 마련되어야 하며 새로운 특성을 가진 제품의 환경영향 및 식품안전성평가가 철저한 평가가 요구되는 상황이다.
이제 2장에서는 유전자조작
유전자 변형식품(GMO)가 식량부족현상을 대처할 수 있는 식품으로 새로운 대안으로 떠오르고 있다. 유전자조작식품(GMO)은 현재 유전공학의 결정체라 할 수 있으며 인류에게 기아문제를 해결하고 인류에게 무한한 식량을 공급해줄 수 있는 것으로 생각되고 있다.
유전자 돌연변이(mutation)란 유전체 일정
공학의 연구와 이용의 한계를 어떻게 법적으로 규제할 것인가’에 관한 정책적 과제로 전환되고 있다고 할 수 있다. 이에 따라 본고에서는 유전자조작 농산물 및 식품의 이용실태와 안전성 문제, 그에 따른 유전자조작식품 규제의 필요성 등 GMO에 대한 소비자 권리와 법정책 수립의 필요성 등에 대해
유전자 변형 농산물이란, 특정 농산물의 생산성 향상 또는 유통 가공상의 편의를 위해 유전자를 조작하여 본래의 유전자를 변형시킨 농산물이다. 노바티스(Norcatis), 칼진(Calgene), 몬산토(Monsanto) 등의 기업이 주도하고 있다.
3. GMO의 종류와 용도
GMO식물, GMO동물, GMO미생물이 있다. GMO식물은 식품으로