아웃백스테이크 하우스 소개
OUTBACK이란 호주식 영어로 ‘오지’ 란 뜻으로캥거루, 부메랑, 코알라등 호주의 야생 자연을 레스토랑 인테리어의 배경으로 하는 편안하고 목가적인 분위기의 정통 스테이크하우스입니다.
세계적인 경제 전문지가 리서치하는 레스토랑 고객 만족도에서 매년 “미국 최
아웃백스테이크하우스에 대해서 다루어 보겠다.
아웃백은 미국 플로그리다주 템파시에서 탄생한 브랜드로 현재 전 세계 24개국에 1000여개의 매장을 둔 미국계 레스토랑 브랜드로, 포춘(Fortune)지가 선정한 푸드서비스 부문 순위에서 패밀리 레스토랑 중 1위를 차지하였고, 아웃백스테이크 하우스는 공
아웃백"이라 정하게 되었다.
OUTBACK이란 호주식 영어로ꡐ오지(奧地)ꡑ란 뜻으로 캥거루, 부메랑, 코알라 등 호주의 야생 자연을 레스토랑 인테리어의 배경으로 하는 편안하고 목가적인 분위기의 정통 스테이크하우스이다. 세계적인 경제 전문지가 리서치 하는 레스토랑 고객 만족도에서 매년
2. 아웃백의 ‘CEO’ 정인태 사장
2.1 멈추지 않는 도전자.
‘아웃백스테이크 CEO 정인태 사장’
지난 96년 아웃백스테이크하우스를 한국에 도입해 9년만에 패밀리 레스토랑 부문1위로 올려놓은 정 사장은 “남들 못하는 걸 하는게 좋다. 나는 무에서 유를 만드는 스타일로 일을 한다”고 말한다. ‘철