석재는 다른 재료에 비해 풍화나 마멸에 잘 견디며 내화, 내구성이 있고 특히 공예재료로서 연마하면 광택이 나고 아름다운 무늬결이 나온다.
반면, 비중이 크고 강공이 어려운 점도 있어 석재의 성질을 연구한 후에 다루어야 한다. 현재 석재는 돌 특유의 재질감과 미학적 관점으로 분수대, 벽면장식,
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3) 단백질의 입체구조
1차 구조(primary structure) – 단백질의 아미노산 배열순서를 가리킴
2차 구조(secondary structure)
- 수소 결합에 의하여 이루어지는 것.
Ex) 나선구조; 펩티드 사슬이 단소에 있는 양쪽 결합에 회전하여 오른쪽으로 감긴 스프
링 모양으로 이루는 것
이중, 삼중으로 구부러진 특유한 입체구조를 기진 고분자 화합물이며 단백질의 종류에 따라 아미노산의 종류, 배열순서, 입체구조 등이 다르다. 단백질의 구성원소는 C. H. O 외에 N을 반드시 가지고 있다. 질소량을 측정하여 단백질의 함량을 산출할 수 있으며 단백질의 종류에 따라 질소함량이 다르다.
단체 (환원)
② 이온화 경향이 큰 이온이나 몇 가지 원자단은 방전하기 어려워 대신 수용액 중의 수소 이온(H+)이나 수산화 이온(OH-) 이 방전하여 H2 기체나 O2 기체가 발생한다.
• 방전하기 어려운 양이온 : K+, Ba2+, Ca2+, Na+, Mg2+ 등
• 방전하기 어려운 음이온 : NO3-, OH-, F-, SO42-, CO32-, PO43- 등
석유, 석탄, 천연가스 등의 화석에너지 자원들은 고갈되고 있고, 시대가 지나면서 에너지 문제의 중요성은 더욱 증가되어 에너지 안보 문제가 심각하다. 우리나라는 2009년도 기준 에너지 해외 의존도가 약 96.2%로 세계 에너지 시장의 변화에 취약한 구조를 가지고 있다. 특히 중동 지역의 의존도가 2008년