돌잔치를 기획하면서
고객과 예약에서 계약을 체결후,
돌잔치를 위해서 장소섭외, 내부 설계도면, 좌석배치도,
테이블셋팅, 인테리어, 이벤트, 행사순서,
행사를 위한 견적서(식음료, 비품, 등등..), 뷔페 메뉴,
각 부서로 보내는 행사요구서(function order)등...
연회기획의 모든것을 정리했습니다.
풍습이 되어 관습으로 전해져온 것이다. 따라서 본론에서는 내가 이벤트 플래너라고 생각하고 셀리브레이션 이벤트 시장과 관련된 이벤트를 구상하고, 그 이벤트에 대한 구체적인 설명(어떤 이벤트인지)과 해당 이벤트를 개발하고자 하는 논리적인 이유, 서술한 이벤트의 기획서를 작성해 보겠다.
Ⅱ. 연회장 소개
1. Crystal Ballroom
대규모 국제회의 및 결혼식을 비롯한 대규모 연회 등을 개최할 수 있는 롯데호텔을 대표하는 대연회장으로 800여명을 수용가능. 3개의 섹션구분이 가능한 연회장으로 8개 국어 통역시설, 오디오, 비디오 시설과 레이저 빔, 컴퓨터 조명시설 등 다양한
Brand New,
Brand You!
브랜드 3사가 지원을 해주면서
‘신상’이라는 컨셉으로 파티를 개최
브랜드 사에선 프로모션 전략으로 활용
개최호텔과의 Win Win전략
Party 개요
주제: Brand new ! Brand you !
(신상품을 이용하는 트렌드세터들 과 얼리아답터들이 타겟]
일시: 2009.