Ⅰ. 서론
1527년 중종 22년에 최세진이 지은 훈몽자회에서 “항(沆)”을 “구들 강”이라고 하였고, 장갱의 “갱(坑)”은 구덩이 갱인 것을 생각할 때 다음과 같은 결론을 낼 수 있다. 즉 “온돌”은 구들, 즉 항(沆)의 한자표기로서 조선시대 초기부터 써 왔으며, 구들을 놓은 실전체는 “온돌방(溫突房)
전통적인 생활 기반에서 벗어나 자신이 본래 생활했던 환경, 사회, 문화로부터 점점 멀어지게 되었다. 그들은 과거에 대한 향수적인 기억을 가지고 일상생활을 떠나 전통이 존재하는 여행지에 가서 과거에 익숙했던 세계를 만나고 자신의 소속감을 되찾는다. 다시 말해서 오늘날의 다양한 전통문화는
농업 국가였던 우리나라에서는 새참이 있었다. 새참은 일을 하다가 잠시 쉬는 동안 먹는 음식을 의미한다. 일의 효율을 증진시키기 위해서, 배를 든든하게 만들어 힘을 기르는데 주력을 한다. 때문에, 고봉밥이라는 단어가 나왔을 것이다.
음식을 먹을 때, “많이 먹어라.”가 인사치레로 주고 받는