경쟁촉진 및 국제경쟁력 강화)
화이트 VS 레드와인 변화율 – 1994)69:25 1995)64:30 1996)58:35 -> 점차 적포도주의 비중 확대추이
(언론보도의 영향도 가세 ex)KBS ‘생명의 신비’ 프로그램 방영 후(1996)
1997) 95년부터 급격한 물량증대, 레드 VS 화이트 – 60.6% : 32.2% (국내시장에서 가장많이 소모)
포도주의 비중 확대추이
(언론보도의 영향도 가세 ex)KBS ‘생명의 신비’ 프로그램 방영 후(1996)
1997) 95년부터 급격한 물량증대, 레드 VS 화이트 – 60.6% : 32.2% (국내시장에서 가장많이 소모)
전체 레드와인 수요량의 80%정도를 프랑스, 이탈리아 등에서 수입
1998) IMF위기로 경제침체 – 와인
1. 식품공전 정의
과실주라 함은 과실 또는 과즙을 주원료로 하여 발효시킨 술덧(주요)을 여과 제성한 것 또는 발효 과정에 과실, 당질 또는 주류 등을 첨가한 것을 말한다.
2. 영양적 가치
포도주의 일반적인 구성성분은 일반 포도주는 수분 87%, 에틸알코올 10%, 휘발성분 0.04%, 이외 추출물 2.96%(당 0
수입업(와인)으로 하고 주류수입업의 경우 내가 살고 있는 곳을 관할하는 세무서인 동안 세무서에 가서 사업자 등록증을 교부받는다.
이때 필요한 서류는 다음과 같다.
- 사업자등록 신청서 1부 (소정양식)
- 사업허가증 사본 (온라인 쇼핑몰은 해당 안함)
- 사업장 임대차 계약서
- 2인 이상이 공동
와인 ‘OK’
국내 토종 주류 브랜드들이 수입브랜드의 자본력과 기술력에 밀려 설 자리를 잃어가고 있다. 주당들의 입맛 또한 탁주에서 소주, 소주에서 위스키로 변하면서 토종브랜드들은 간신히 그 명맥만 유지하고 있는 실정이다. 현재 국내 주류시장은 맥주 3조2000억원, 소주 2조 2000억원, 위스키 1