- 경영 이념
4Th 제 4의 식감 “쫄깃 쫄깃”(종사원의 자부심) 바삭바삭함도, 촉촉
함도, 부드러움도 아닌 미스터도넛의 제4의 식감이다.
“이제껏 없었던 도넛을 만들고 싶다!” 라는 생각이 미스터도넛 만의 색다른 식감을 완성했다. 기본은 중요하게 생각하는 마음과 새로운 일에 도전하는 열
. 이 시기에 피자헛, 피자인, 도미노를 비롯한 피자업계가 한국에 진출하였고, 패밀리 레스토랑, 도넛, 치킨 등 많은 업체들이 도입되었습니다. 이 결과 외식산업은 업체뿐만 아니라 업종간의 치열한 경쟁이 벌어지게 되었을 뿐만 아니라 대규모 자본을 무기로 치열한 경쟁이 벌어졌습니다.
미스터피자는 1990년 ㈜한국 미스터피자를 설립하여 이대점을 1호점으로 시작하였다. 이후 점포를 늘리는 식의 미약한 성장을 보이다가, 1998년 중국, 프랑스, 미국에 상표등록을 출원하였고 ‘98 환경 비즈니스 선정 피자부문 고객만족도 1위’라는 성과를 낳게 되었다. 1999년 로고를 변경한 뒤, 2000년 중
Ⅰ서론
1.외식산업이란?
1) 외식산업의 등장 배경
‘외식산업’이라는 말이 사용된 것은 1980년대에 접어들면서 외식업이 사회, 경제적으로 비중이 점차 증대하면서라고 한다. 이는 소비자의 입장에서 외식기회의 증대와 외식에 대한 사회적 개념의 변천에 따른 현상으로 볼 수 있다. 그 이전에는
국내에서 올해 말까지 28개 직영점을 운영할 계획이다. 크리스피크림의 Nicholas Forcade 국제 마케팅 매니저의 말에 따르면 한국시장의 성장 잠재력은 매우 크기 때문에 아시아 시장 중에서 가장 먼저 진출하게 됐고 유통 및 외식사업 경험과 노하우가 풍부한 롯데쇼핑을 파트너로 선택했다고 한다.