시장 규모는 충분한 것으로 볼 수 있다. 이러한 업계의 분석은 커피시장의 잠재력을 보여줄 수 있다고 하겠다.
새로운 커피전문점 브랜드 런칭을 앞두고 현재 커피전문점시장의 조사․연구는 필수적이다. 그리고 끝없는 무한 경쟁상황과 진입장벽을 뛰어넘어 성공적인 창업을 위해서 고객의 소
시스템)이 서로 유기적인 관계를 유지하면서 효율적으로 기능을 발휘해 비용을 최소화하고 품질과 서비스를 최대화하며 고객의 만족을 최대화함과 동시에 이윤의 극대화도 꾀할 수 있도록 고안된 하나의 통합된 프로그램이라고 말할 수도 있다. 즉 구매→수납→저장→판매→분석→분석의 결과→분
조사 결과에서도 한국의 개인소비동향은 2005년 후반기까지는 상승세로 돌아서기 힘들 것 같다고 예언했다. 이 같은 분위기 속에 E-마트나 홈플러스, 롯데마트 등의 할인매장이 호황을 누리고 있다. 유로모니터 조사에 따르면 한국의 할인점들은 2004년도 화장품시장 매출의 12%를 차지했고 앞으로는 슈퍼
시장은 선진 경영 기법을 도입한 다양한 기업형 패밀리 레스토랑의 진출로 업체들이 진출하여 새로운 시장을 형성하고 꾸준히 발전하고 있는 모습을 보이고 있다(이애주 , 박대환, 박진우, 2003).
이런 가운데 외식산업은 범람해가고 고객들의 욕구를 만족시키지 못하는 업체는 새로 개업하는 업체 수