오프라인 모임이 활발해지면서 집이나 레스토랑이 아닌 새로운 장소에서 특별한 모임을 갖고자 하는 수요가 증가하고 있다. 케이터링 시장의 확대 역시 이같은 트렌드 변화에 따른 현상. 기존의 케이터링, 즉 출장뷔페 업체들이 차별화는 물론 고급화까지 동반한 이들의 니즈를 충족시키지 못하자 새
오프라인에 집중하는 전략을 취함으로써 유사 경쟁업체와의 차별화와 향후 부가적인 브랜드이미지 제고를 통한 온라인사업과의 병행을 실시하고자 한다. 특정 다이어트 프로그램의 식단만 취급하는 것이 아닌 고객 맞춤 식단을 제공하면서 이를 통해 자회사의 이윤뿐만 아니라 연계 사업의 활성화
창업과정
1. CEO 소개 (김철호 사장)
1) 충남 서천 출생, 충남대학교 졸업
2) 1993년 인삼제품 제조 및 판매회사인 (주)우신으로 사업을 시작. 목욕용품 전문업체인 우신HM, 우신홈쇼핑의 대표를 역임하는 등 사업을 크게 일으켰으나 1997년 외환위기를 맞아 부도 처리되는 아픔을 겪었음.
3) 1999년 연
웰빙 농산물시장의 현황 및 규모
-웰빙(well-being)은 행복, 삶의 만족, 질병이 없는 상태를 모두 포괄하는 개념
∙ 행복은 철학적 개념으로서 육체적, 정신적 건강과 조화를 의미
특정 기준에 의해 평가가 가능한 인식적 개념이라는 것에 있음
-질병이 없는 상태는 건강생활양식을 추구하는 형태로
먹거리에 젊은이의 입맛과 트랜드에 맞춘 아이스크림을 접목시켜 신개념의 카페인 아이스떡카페를 소개하고자 한다.
2.창업동기
현대인에게 있어서 먹거리의 즐거움은 단순한 음식을 넘어서 하나의 문화이고 여흥(즐거움)으로 여기는 것이 최근의 추세이다. 게다가 웰빙이라는 흐름을 타고..