GMO를 “유전자재조합식품”이라는 뜻으로 사용하여 “식량증산, 영양성분의 개선, 저장성 향상 및 병충해 내성 향상 등을 위한 생물공학 기법으로 처리한 생물체로부터 유래한 식품”으로 정의하고, 농림부에서는 이를 “유전자변형농산물”이라는 의미로 사용하고 있다. “유전자변형농산물”의 GMO
세포가 손상되어 변질되며 결국 간경화를 초래한다. 이를 의학상으로 `술꾼의 간`이라고 한다. 유럽과 미국 등에서는 알코올성 간경화 환자가 전체 간경화 환자의 50~90%를 차지한다고 한다. 장기적으로 음주하는 자는 지방질 신진대사에 영향을 주어 지방간을 초래한다. 알코올은 간세포를 변질시키며
생물 집단이 급격히 확대될 가능성을 배제할 수 없다. 따라서 소비자들이 이러한 사례를 들어 유전자조작 식품의 위험성을 경고하는 것은 정당성을 가진다.
한편, 이러한 경계심은 지나치게 과장된 것이라는 대부분의 과학자들의 주장도 고려해 볼 필요가 있다. 즉 알레르기 반응을 유발하는 농산물
GMO, 유전자변형식품)의 개념
유전자변형농산물(Genetically Modified Organism:GMO)이란 일반적으로 생산량 증대 또는 유통․가공 상의 편의를 위해 유전공학기술을 이용, 기존의 육종방법으로는 나타날 수 없는 형질이나 유전자를 지니도록 개발된 농산물로 정의된다. 유전자재조합 기술은 어떤 생물의 유
유전자재조합생물체의 개발방법
목생물로부터 목적하는 유용한 유전자를 취하여, 이를 품종개량 하고자하는 농작물의 세포에 삽입한 후 재배한 것을 유전자재조합 농작물(혹은 생물체)이라 부른다. 유전자재조합 농작물의 생산방법에는 "아그로박테리움법", "원형질세포법"과 "입자총법"이 있다.