탄산음료가 상업적으로 생산된 이래 유럽 각지에서 다투어 음료공장이 설립되었다. 제조설비는 1783년 스위스에서 만들어진 제네바 타이프가 공통표준이 되어 1879년 독일에서 제조되었으며, 1886년 미국 애틀란타주의 약품 도매업자인 존펩버튼이 카페인 원료로 쓰여지던 콜라 나뭇잎을 달여 음료수를
콜라가 먹혀들어 갈 것이라고 생각한 것이다. 옐로콜라의 출시 목표: 옐로콜라가 검은 색과 일관된 쏘는 맛을 지닌 기존 콜라들과는 차원이 다른, 새로운, 색다른 맛과 색의 신감각, 신세대 음료임을 부각시켜, 탄산음료의 틈새시장을 개척해나간다.
그러나 신세대만이 아니라 현재 중장년층 역시 콜
해태제과에서 ‘해태주스’를 시판하기 시작하면서 본격적으로 등장한 과실음료는 79년 롯데칠성에서 ‘롯데오렌지 스카시’, ‘롯데 오렌지 주스’ 등을 생산하면서 소비자들의 많은 호응을 받았으며 그만큼 시장의 놓고 경쟁도 심했다.
1980년 청량음료의 대명사였던 사이다, 콜라 등 탄산음료의
콜라 등은 거의 부진의 늪에서 헤어나지 못하고 있으며 코카콜라가 올림픽 관련 프로모션, 활발한 광고활동 등의 마케팅실시와 로고디자인 변경 등에 힘입어 10%의 신장된 실적을 거둔 것으로 나타났다. 또한 후레바, 유성탄산 등으로 분류되는 기타탄산음료군이 새천년 들어 강세를 나타냈는데 시장규
음료시장은 기존 콜라, 사이다에서 벗어나 다양한 음료가 선보이기 시작하는데 해태사이다와 킨사이다가 국내 첫 과즙함유 탄산음료 ‘써니텐’과 ‘탐스’를 출시하면서 음료의 대중소비시대를 열게 된다. 해태음료와 썬키스트가 제휴해 1976년 ‘썬키스트 훼미리’를 출시하고 롯데칠성이 1983년에