커피가격을 낮추는데 사용해 Smart Shopper를 유인한다.
Place - 대학교내에 가두리형태로 입점하여 Smart Shopper인 소비자인 대학생들에게 싸고 질 좋은 커피를 제공한다.
- Smart Shopper들이 잘 가는 할인마트나 지하상가에 입점해 Smaet Shopper들이 자주 방문할 수 있도록 한다.
Promotion - Smart Shopper의
위협
여성은 할인혜택에 신경을 쓰는데 이디야의 할인혜택은 여성에게 보통 수준도 안되는 만족도를 보임.
이디야를 애용하지 않는 남성은 행사 및 이벤트를 별로 중요하게 생각하지 않음에도 불구하고 이디야의 이벤트에는 보통 수준에 못미치는 만족도를 보임. 이디야를 이용하는 여성 또한 같은
이디야는 일관된 매장이미지로, 이디야의 현재 경영전략은 스트리트전략으로 소규모매장을 번화가가 아닌 주변지역이나 아파트 단지 등에 주로 오픈함으로써 창업비용을 줄이고, 실속 있는 인테리어가 대표적이다. 이디야의 입장에서 특정세대를 겨냥한 인테리어와 매장개설은 큰 모험인 것이다. 하
2) 오직 커피만을 위한 열정
이디야는‘오직 커피만을 위한 열정’으로 주로 커피제품에 대한 연구개발을 지속적으로 수행하고, 커피전문점 이외에 다른 영역으로 무리하게 확대하지 않고 있다. 대표이사와의 인터뷰를 통해 이디야커피는 앞으로도 대한민국 대표 커피 브랜드라는 자부심과 커피에
ㄱ. 본사 직영점 운영을 통해 각 지점별로 일관성 있고, 통일된 서비스 제공 및 서비스와 매장 커피 머신 표준을 매장 별로 지킬 수 있도록 한다.
ㄴ. 전문적인 바리스타 육성을 본사 차원에서 진행한 후 각 지점별로 배치, 커피의 맛과 품질을 유지하고 높일 수 있도록 해야 한다.
ㄷ. 전문적인 바리