3.인도홍차에 대하여
①인도농업의 특징
인도는 세계에서 가장 일찍 농업이 발달한 지역의 하나로, 지금도 70%의 인구가 농업에 종사하고 있다. 농촌에는 고대의 촌락공동체적 유제(遺制)가 아직도 남아 있고, 자급자족의 소농경영(小農經營)이 많다. 영국의 식민지경영으로 토지소유제가 상당히 변
음식을 즐길 수 있다.
3)식사예절
싱가포르에서 “식사” 라는 개념은 단순히 음식을 “먹는다” 라는 행위를 지칭하기보다는 공동체의 확인과 공동의식이라고 할 수 있다.
첫째 싱가포르에서 식사를 할 때에는 손을 직접 음식물에 대는 것은 삼가는 것이 좋다. 일반적으로 인도, 말레이시아 그리
Ⅰ. 서 론
지구상의 여러 민족은 각기 다른 지형 ∙ 기후 등의 자연환경과 정치 ∙ 경제 ∙ 종교 등의 인문사회적 여건에 따라 삶의 과정에서 고유한 식생활 문화를 형성하면서, 공통적인 특징을 지니면서도 독특하게 발달시켜온 음식과 식사 방법으로 영위하고 있다. 식생활은 식품을 생산 &
원래 Culture의 어원은 라틴어 Colere로서, ꡒ습관, 경작, 보호, 존경ꡓ의 의미를 내포하고 있었다. Culture가 agri-culture와 연결되는 것에서 쉽사리 짐작할 수 있는 것처럼, 원래 ꡐ문화ꡑ는 곡물을 기르는 농업이나 목축과 관련된 ꡒ자연적 성장의 과정ꡓ을 가리키는 말이었다. 16세기에