조리함- 저칼로리 드레싱 사용- 많은 양의 다양한 채소 사용
체 중 관 리(중간고사)
1. 혈장단백질인 알부민의 부족으로 부종이 발생하여 부은 것처럼 보이는 영양 결핍증은 무엇인가? 콰시오카
2. 코티솔과 같은 스트레스 호르몬이 비정상적으로 과다하게 분비되어 비만이 원인이 되는 내분비 대사
▶ 비타민B군
1) 티아민(비타민 B1)
티아민은 소장에서 흡수되어 장점막 세포내에서 인산기와 결합하여 활성형인 TPP (Thiamine pyrophosphate)로 전환되고 근육, 심장, 간, 뇌 등의 조직내에 주로 TPP의 형태로 저장된다. 티아민의 기능은 아래와 같다.
① 에너지 대사: TPP는 조효소의 일종으로 여러 생화학적
1. 산후조리의 정의
산후조리는 출산 후 여성이 일정한 기간 동안 회복을 증진시키고 건강을 유지하며 질병을 예방하기 위하여, 또 과거의 산후조리 동안 얻은 병의 치료, 앞으로의 건강을 증진하고 모유수유와 아기의 건강을 유지 증진시키기 위해 산모가 준수해야 할 구체적인 방법과 과업을 의미한
Ⅰ. 서 론
지방산은 포화지방산과 불포화지방산으로 분류되는데 분유기준은 분자 내에 이중결합의 유무로서 분자 내에 이중결합을 가지고 있지 않는 것을 포화지방산, 이중결합을 가지고 있는 것을 불포화지방산이라고 한다
포화지방산은 상온에서 고체이며 탄소수가 증가함에 따라 물에 잘 용해되
. 우리나라만 봐도 기후조건이 매년 눈에 뛰게 변하는 것을 느낄 수가 있다. 조류독감 돼지독감등등 여러형태로 우리를 실질적으로 위협하고 있다. 웃기는 것은 동물들의 바이러스 진화가 인간들이 저지른 일이란 것이다. 이 장에서는 신종바이러스 활동의 문제점과 치료방안에 대해 살펴보기로 하자.