4차 산업혁명시대의 기술변화 중에 외식(급식포함)산업에 영향을 미치는 주요 기술은 어떠한 것이 있으며, 이러한 기술은 고객의 외식행동에 어떠한 영향을 주는지를 설명하시오. 또한 실제 외식기업에서 도입하고 있는 기술의 활용과 이에 대한 고객의 반응에 대해 구체적 사례를 제시하기로 하자.
산업은 1인당 GNP가 1백 달러 미만의 수준인 50년대까지만 해도 전통적인 한식업이 주종을 이루었다. 그 이후 중국집, 레스토랑을 비롯한 싼 가격에서 비싼 음식점등 으로 외식업에 주동을 이루었으나 세계화에 따른 외식업의 개방으로 인하여 점차 다양화 되고 있어 남녀노소에 맞는 다양한 형태의 음식
산업은 1인당 GNP가 1백 달러 미만의 수준인 50년대까지만 해도 전통적인 한식업이 주종을 이루었다. 그 이후 중국집, 레스토랑을 비롯한 싼 가격에서 비싼 음식점등 으로 외식업에 주동을 이루었으나 세계화에 따른 외식업의 개방으로 인하여 점차 다양화 되고 있어 남녀노소에 맞는 다양한 형태의 음식
산업의 역사
우리나라의 반도체 역사는 삼성의 반도체 역사라 할 수 있다. 물론 아남전자가 우리나라에서 처음으로 반도체를 생산하기는 했으나 살아남은 생산 공정만을 가지고 OEM 형식으로 반도체를 공급만해 주는 하청업체 수준이었으므로 완전히 반도체를 일괄 생산하는 삼성을 주 모델로 연구
산업단위에서 기업단위로 교섭구조가 분권화되는 과정을 거쳤다. 유럽 국가들에서는 이전에 초 산업단위 혹은 산업단위로 이루어지던 교섭구조에서 개별기업의 특성을 인정하는 변형이 이루어지기 시작하였다. 상급단위 교섭에서 기업단위로 추가적인 교섭을 위임하는 형태가 발전하였고, 아니면 개