외식업체와는 차별화 된 전략으로 한국인의 식 문화를 우리의 것으로 유인해야 할 필요가 있다. 또한 이를 위해 끊임없는 한식메뉴의 연구개발과 시장분포를 확대하기 위한 표준화 전략의 노력이 선행되어야 할 것이다. 그래서 우리나라의 대표적 프랜차이즈 업체인 (주)놀부의 성공사례를 통하여 프
산업은 세계 어디에서나 필수적으로 존재해야 하는 중요한 요소이다. 지구촌 환경이 글로벌화 하면서 현재 우리나라의 식 문화도 상당부분 외국문화의 영향을 받고 있다. 현재 국내에는 맥도널드, 피자헛과 같은 서구의 대형 패스트푸드, 레스토랑 외식업체 들이 대규모의 자본을 기반으로 하여 높은
외식의 비율이 늘었으며, 급식산업과 외식산업의 발달로 인해 다양한 음식과 서비스를 제공 받기 원하는 근로자와 학생들은 급식에 대한 기대치가 높아지고 있다. 따라서 본론에서는 1. 급식 시스템의 정의와 특징, 급식 시스템의 모형과 구성요소에 대해 설명, 2. 시설별 급식 유형(산업체급식, 학교급
주에 대한 인식변화를 위해 막걸 리가 싸구려 술이 아닌 건강을 생각하는 웰빙주라는 것을 포지셔닝 한다. 또한 국내산 쌀을 이용하여 고품격 질의 막걸리를 생산하고 이화주와 같은 고급스러운 제품으로 브랜드와 전통주의 가치를 높이고 있다.
4.3 4P 분석
1) 제품 (Product)
국순당의 막걸리 종류
<기아 타이거즈>
2009년 총관중: 585,005명 평균관중: 8,818명
2010년 총관중: 436,285명 평균관중: 6,512명
기아자동차에서 한국시리즈 1,2차전이 열리는 광주무등경기장 입구에 전시공간을 마련하고, 야구팬들이 쏘울과 포르테 등 전시차량을 직접 살펴볼 수 있게함
전시장을 찾는 고객들을 대상으로 '기