'놀부' 이미지 이상의 '착한 놀부'를 제시한다. 기업의 사회적 책임이 강조되고 있는 시점에 부대찌개 시장만이 아닌 외식 전체 시장에서도 선두로 서기 위해서는 기업의 다양한 사회적 활동과 사회공헌 등이 요구된다. 사회적 요구를 반영함과 함께 브랜드 네임을 강조하여 브랜드 가치를 높인다.
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따라서 본고에서는 본죽을 중심으로 외부 환경과 내부 환경, 포터의 산업 환경을 분석한 후, 본죽이 죽 전문점으로써 한식 프렌차이즈 1위 기업으로 오를 수 있는 전략을 제시해보도록 하겠다.
Ⅱ. 기업소개
본격적인 ㈜본아이에프의 소개에 앞서 본아이에프의 CI를 살펴보면 다음과 같다.
기업이 그 브랜드에 관해 확고한 철학을 가지고 브랜드 전략을 펼치고 있는가?
이러한 세 가지 기준을 가지고서 저희조는 2주간의 토론 끝에 한 식품브랜드에 집중하였습니다. "놀부"는 흔히 생계형으로 인식되고 있는 국내 외식업계의 환경 속에서 1987년 '놀부보쌈'으로 시작하여 과학적인 프랜차이
CSR 경영
일반적으로 대기업이나 일부 중소기업의 경우, CSR이 국제적인 표준이라거나 경영활동상 필요한 당위성으로 혹은 사회적 압력에 의해 이루어지고 있으나 놀부의 경우는 이와는 달리 의도적이지도 않으며, 스스로는 CSR을 하고 있는지도 모른 채 CEO의 순수한 나눔 경영 철학과 조직문화 차원
Ⅰ. 서론
2000년대 이래로 국민생활 패턴의 변화, 가계 구조의 변화와 더불어 여성의 사회 진출 증가 및 여가 문화의 다양성 등 사회, 경제, 문화 등 복합요인 등에 의해서 한국의 외식산업은 "대형화, 세계화 추세의 측면에 접어들었다. 그러나 90년대 이후부터 가속화되기 시작한 외식 산업의 프랜차