사관학교', '일일 매출 세계 최고 기록 수립' 등 우리나라에서 가장 사랑받는 패밀리 레스토랑으로 손꼽히는 T.G.I. FRiDAY’S의 고객만족을 위한 노력은 특히 남다르다.
업계 리더답게 T.G.I. FRiDAY’S의 고객만족을 위한 투자도 최고 수준이다. 매년 컬리널리 챌린지(Culinary Challenge)라는 조리 경연 대회를
학교장의 권한·책임 보장
▪마이스터 교원 : 우수인력 선별
시 설
▪실습동 및 첨단 기자재 확보(계획), 기숙사 제공(계획)
- 기업체·대학 공동활용 포함
산학협력
▪유망분야 관련 협회·기업체 협약
- 학교운영위원회, 교육과정위원회 위원으로 위촉
- 전문인력 지원
2009년 현
유물사관의 주장을 처음으로 정립·설명.
▹1847 P.J.프루동(1809∼1865)의 《빈곤의 철학》을 비판한 《철학의 빈곤》을 쓰고, 그해에 런던에서 공산주의자동맹이 결성되자 엥겔스와 함께 이에 가입하여 동맹의 강령인 《공산당선언》을 공동명의로 집필하였는데 이 선언은 그해 2월에 발표..
조리기술의 연마에도 그에 못지않은 심혈을 기울이고 있는데, 예를 들어 프아그라 수입업체와 함께 프랑스에 직접 가서 프아그라 생산 과정을 모두 지켜보며 관련 보고서를 작성, 수입을 결정하고, 최고의 프아그라 조리사를 초청, 조리사들에 대한 강습과 요리 프로모션을 일정기간 펼친다. 또, 프렌