기업소개
Jookcy란?
죽(Jook) + 즙이 있다(Juicy)
기존의 죽과는 달리 주스처럼 빨대로 마실 수 있는 죽
Mission
SLOWFOOD의 웰빙과 FASTDOOD의 편리성을 모두 갖춘 음식을 제공함으로써 바쁜 현대인들의 건강한 삶을 돕는다!
Vision
‘간편식’하면 가장 먼저 떠오르는 기업!
사업소개
사업내용
공간
아침식사시장의 틈새를 잘만 노린다면 우리도 성공할 수 있다고 판단, 그중 경쟁상대가 적고 한국인의 정서에 맞으면서 아침에 위에 부담이 적고 건강식인 ‘죽’을 생각하게 되었으며 초기 소자본 투자를 통한 창업을 위해 점포 형태가 아닌 이동식 차량형 죽집을 생각하였다.
Ⅱ. 조직구성
사람들의 식상함이 사람들로 하여금 기존의 이미지와는 다른 새로운 형태의 먹거리 출시를 소망하게 만들었다. 그래서 우리는 위의 조건과 고객들의 새로운 욕구를 만족시키기 위해 우리나라의 비빔밥이나 볶음밥, 덮밥 등을 이용한 컵밥이라는 새로운 형태의 컵밥 전문점을 창업하기로 결심하였다.
사업체의 경우 완제품의 죽을 본사로부터 공급 받아 배달하는 업체가 대부분, 자사 죽의 경우 반제품 형태로 가맹점에 공급되므로 가맹점주가 손쉽게 가공하여 아침에 제조한 죽을 가정으로 공급할 수 있음 [가맹점주가 원할 경우 본사에서 제공하는 Service]
점심-영업활동 : 간편식을 선호
창업분야를 탐색하였고, 최종적으로 영양가 높고 맛있는 아침식사를 도시락 형태로 배달해 주는 사업을 시작하기로 결정하였다. 그렇게 해서 생겨난 미아미의 목표고객으로 바쁜 도시민 중에 독신자, 맞벌이부부, 4인 이하의 소가족 등을 선정하게 되었다. 그리하여 건강관리의 출발점이라고 할 수 있