기업소개
Jookcy란?
죽(Jook) + 즙이 있다(Juicy)
기존의 죽과는 달리 주스처럼 빨대로 마실 수 있는 죽
Mission
SLOWFOOD의 웰빙과 FASTDOOD의 편리성을 모두 갖춘 음식을 제공함으로써 바쁜 현대인들의 건강한 삶을 돕는다!
Vision
‘간편식’하면 가장 먼저 떠오르는 기업!
사업소개
사업내용
공간
사업 산업에서 페밀리 레스토랑과 커피전문점과 같이 글로벌화로 인해 외국계 음식점들은 끊임없이 늘어나는 추세이지만 우리나라 음식점이 차지하는 비율은 이에 비해 저조한 상황이다. 이러한 상황에서 최근 사람들의 주된 관심사로 ‘건강’이 부상되면서 점차 우리나라 사람들의 입맛과 건강에
아침식사시장의 틈새를 잘만 노린다면 우리도 성공할 수 있다고 판단, 그중 경쟁상대가 적고 한국인의 정서에 맞으면서 아침에 위에 부담이 적고 건강식인 ‘죽’을 생각하게 되었으며 초기 소자본 투자를 통한 창업을 위해 점포 형태가 아닌 이동식 차량형 죽집을 생각하였다.
Ⅱ. 조직구성
사업체의 경우 완제품의 죽을 본사로부터 공급 받아 배달하는 업체가 대부분, 자사 죽의 경우 반제품 형태로 가맹점에 공급되므로 가맹점주가 손쉽게 가공하여 아침에 제조한 죽을 가정으로 공급할 수 있음 [가맹점주가 원할 경우 본사에서 제공하는 Service]
점심-영업활동 : 간편식을 선호