직파(直播)는 다시 농사를 짓는 과정에서 반드시 필요하다고 볼 수 있다. 즉, 직파는 씨앗을 전답에 뿌리는 것으로 인류가 농업을 시작한 이후 지금까지 이어지는 농법으로서 농사에 있어 필수불가결한 요법이라고 볼 수 있다. 태초에 인류는 원시적으로 곡물을 재배하게 되었을 무렵에는 직파를 하지
직파(直播)는 다시 농사를 짓는 과정에서 반드시 필요하다고 볼 수 있다. 즉, 직파는 씨앗을 전답에 뿌리는 것으로 인류가 농업을 시작한 이후 지금까지 이어지는 농법으로서 농사에 있어 필수불가결한 요법이라고 볼 수 있다. 태초에 인류는 원시적으로 곡물을 재배하게 되었을 무렵에는 직파를 하지
직파법을 첫머리에 올려 서술하고 있는 것으로 볼 때, 15세기 수전 농법으로 일반적인 것은 수경직파법이었다. 이것은 제철보다 빨리 여무는 올벼, 제철보다 늦게 여무는 늦벼 모두에 적용할 수 있는 기술이다. 여기서 ‘수경’ 이란 물을 넣았다 뺏다 하면서 논을 기경한다는 뜻이고, ‘직파’란 벼가
직파겸용 벼품종을 10개 이상 기재한다.
Ⅱ. 본 론
1. 쌀의 영양가와 기능성을 설명하고 기능성(3종류 이상)과 기능성 품종명, 기능성 품종의 주요 특성을 설명하라.
1)쌀의 영양가
①탄수화물
쌀은 백미의 경우 100g당 당질 81.6g이 포함되어 있다. 당질의 열량은 약 4kcal/g으로 가장 높은 비중(60%)
손색이 없다.
이 장에서는 식용작물학Ⅰ3공통) 1. 쌀의 영양가와 기능성을 설명하고 기능성(3종류 이상)과 기능성 품종명, 기능성 품종의 주요 특성을 설명하라(15점). 2. 벼 무논표면뿌림재배법과 무논골뿌림재배법 및 장단점을 비교하여 설명하고 직파겸용 벼품종을 10개 이상 기재하도록 하겠다.