분석해서 범인을 알아내는 장면을 흔히 볼 수 있다. 어떻게 해서 핏자국 정도를 가지고 그런 것을 다 알아낼 수 있을까? 이 때 사용되는 방법이 바로 크로마토그래피이다. 먼저 피가 묻어 있는 부분에 용매를 써 피를 녹인 다음 크로마토그래피 장치에 넣으면 피 자체를 구성하는 항원 단백질의 종류가
단백질이라고 여겨지는 아미노산에 열을 가하여 중합시켜 만든 폴리펩타이드 화합물들을 모형으로 하여 실험을 하여보았다. 그 결과 이들 원시 단백질 모형에 촉매작용이 있음이 발견 되어졌다. 그 의미는 오늘날의 효소의 기원으로서의 의미이다. 화학진화 시대를 통해 더욱 활성이 높고 특이성이 높
분석에는 직접 적용할 수 없기 때문에 알코올이나 저분자 유기산 이외의 생물공정에서 얻어지는 생성물을 분리정제 하는 데는 유용하지 않다. 그러나 액체 크로마토그래피는 적당한 용매에 용해되는 비휘발성 물질의 분석에 적합하다. 크로마토그래피는 다성분 혼합시료의 분리와 분석에 특히 유용하
<탄수화물 정량 시험 Somogyi-Nelson method 실험 결과>
(1) 탄수화물 정량 시험 Somogyi-Nelson method
(2) Objective : Somogyi-Nelson에 의한 탄수화물 정량시험을 통하여 흡광도에 의한 비색 정량법을 익힌다.
(3) Principle : 환원성을 가진 탄수화물을 알칼리성 와 함께 가열하면 는 탄수화물에 의해 환원되어 가 생
것이 좋다. 마개를 막고 잘 흔들어서 균일한 용액이 되도록 섞는다. 부피 플라스크를 사용하여 제조된 용액은 표준 용액을 사용한 검정과정을 거쳐 표준화한다. 표준 용액은 정량 분석의 기준 용액으로 사용되는 것으로서 시료를 분석하기에 앞서 반드시 그 농도가 정확히 알려져 있어야 한다.