차를 마시고 있다는 수치를 보았다.
Ⅱ. 차(茶)의 개념
차(茶)는 산다화과(山茶花科) 상록수인 차나무의 어린잎을 따 가공한 것으로 세계에서 가장 오랜 역사를 갖고 있다. 뿐만 아니라 커피, 코코아와 함께 3대 기호음료로 꼽히며, 세계 160여 개 나라에서 음용되고 있다.
Ⅲ. 차(茶)의 유형
차를
차나무가 들어온 후, 규슈와 교토로 차는 급속히 퍼져 나갔다. 초기의 차는 대부분 약용이었다. 그것이 기호음료로 바뀐 것은 가마쿠라시대 후기의 일이다. 일본의 남북조 시대에는 투차라는 차 모임이 시민사이에 퍼졌다.
오늘날 차를 끊여서 대접하는 예절이나 다도라고 불리는 예도가 탄생한 것은
예절을 중히 여기고 행하는 지녔음을 오랜 역사의 다례에서 확인한 수 있다.
4. 문사중심의 차 문화
중국의 차는 국민 자체의 보건음료가 되기 전에는 궁중의 전유물로써 귀족들의 전유물이었다. 일본의 다문화는 원래는 무사계급이 주도하여 형식이 유난히 발달되었으며 오늘날은 생활 차와 다도
차 생활의 예절이나 법도, 그리고 차를 끓이는 행다법 만을 말하는 것이 아니다. 차 생활의 예법은 다례(茶禮)라고 하며, 과학적인 차원이라 할 수 있다. 다예(多藝)는 과학적인 차 생활의 예의 법절과 법도를 통하여 얻어지는 심미안적 예술세계, 그 예술을 포함한 정신적 만족감 등을 말한다. 이처럼 도
차를 대접하는 예절과 차를 다룰 때 행하는 일반적인 일거리 등이 잘 이루어져야하는데 이러한 제반행동이 과학적으로 이루어지고 나름대로 체계가 잡히고 되는데 이러한 차 생활을 통해 얻는 정서적 안정감이나 정신작용에 의한 자기구현이 바로 철학적 경지인 덕에 연결되는 것이다. 다도는 물, 바