커피점문점 선택속성을 파악하고 커피전문점에 대한 만족도가 지인에게 추천할 의사와 재방문 의사에 미치는 요인을 분석하고자 한다. 이를 통해 북문의 커피전문점들이 고객의 충성도를 향상시키기 위해 어떠한 마케팅전략을 시행해야할지 마케팅시사점을 제시하고자 한다.
2. 선행연구 검토
커피전문점을 많이 찾는 모습을 볼 수 있다.
이러한 인식의 변화에 대중매체도 많은 역할을 하였는데 TV프로그램에서 커피를 소재로 한 드라마가 히트를 침에 따라 라떼아트 및 바리스타에 대해 사람들이 많은 관심을 가지게 되었다. 그리고 커피전문점들의 다양한 마케팅전략으로 사람들의 눈길을
커피전문점들은 경쟁을 하기 시작했다.
각각의 커피전문점들은 커피시장에서의 우위를 점하기 위해 상대 브랜드에서 제공하는 서비스와 비슷한 서비스를 고객에게 제공하기도 하고 다른 브랜드들과 차별화를 두고 전혀 다른 마케팅전략들을 펼치기도 하는데 지금부터 대표적인 토종 국내의 커피
커피빈 마케팅 4P,STP,SWOT사례분석과 커피빈 미래 마케팅전략 제안
수많은 커피전문점들에서 커피빈앤드티리프가 1등 브랜드로 다시 태어나기 위해선 기본적으로 커피빈티리프만의 문화적 아이덴티티관리와 철저한 제품 표준화가 필요하다. 이를 위해서 우리 조는 문화적 아이덴티티관리를 위해
보드 카페 등이 테마카페라는 이름하에 활발하게 기존의 카페 시장에 진출하고 있다. 이러한 카페시장의 포화상태 속에서 market nicher로서의 테마카페들이 시장에서 살아남기 위한 전략을 실제 테마카페의 사례분석과 설문조사를 통해서 알아보고 좀 더 발전할 수 있는 방안에 대해서 알아보고자 한다.