버거에 대한 이미지는 건강과는 거리가 먼 것처럼 여겨지나, 크라제버거는 건강과 어울리지 않을 것 같은 햄버거라는 메뉴를 연구하고 발전시켜 나가고 있으며, 건강하고 특별한 음식으로 발전시켜나가기를 원하고 있다. 이와 함께 웰빙 바람, 매스티지 소비현상(수제, 프리미엄.. 이 주는 특별한 이미
4) 적극적인 홍보 - 버스광고를 이용한 홍보로 크라제버거 브랜드가치 상승
코카콜라를 먹지 않아도 누구나 알고 있는 것처럼 임의적인 선택폭이 정해져있을 경우 경험에 의존하지 않고, 좀 더 알려지고 친숙한 브랜드를 선택하는 경우가 많기 때문에 브랜드 자체의 가치를 올리는 것이 중요하다. 크
(2) 롯데리아의 장단점
롯데리아 제품은 빵 맛과 풍성한 야채, 한우 고기라는 특징 등에서 좋은 점수를 받았다. 대상 식품연구소 평가단은 "한우불고기버거가 빵 외피에 흑임자(검정깨)가 뿌려져 있어 부드러운 패티와 잘 어울린다."고 평가했다. CJ 식품연구소측은 "제품이 크고 야채도 많아 풍성한 느
버거를 중심으로 하는 패스트푸드 브랜드뿐만 아니라 기타 외국계 패스트푸드 업체의 본격적인 국내 진출이 시작되었습니다. 이 시기에 피자헛, 피자인, 도미노를 비롯한 피자업계가 한국에 진출하였고, 패밀리 레스토랑, 도넛, 치킨 등 많은 업체들이 도입되었습니다. 이 결과 외식산업은 업체뿐만 아
크라제버거만의 독보적인 자리가 위태해짐은 말할 것도 없으며, 그 행보에 대한 관심이 뜨거운 가운데, 혹독한 외식 사업의 경쟁 속에서 살아남을 수 있도록 크라제버거에 새로운 마케팅 전략을 제안하며, 자랑스러운 토종 기업의 비약적인 성장을 이룩할 수 있도록 염원하기에 현재의 크라제버거 마