호텔 산업 현황과 발전과정
우리나라 호텔은 그 특이할 만한 발전과정은 찾아보기 힘들다.
1888년 인천에 대불호텔이라는 근대식 호텔이 들어선 후로 해방 전까지 주로 일본인들을 위해 도심지와 역사주변에 호텔이 세워져 명맥을 유지해 왔다. 하지만 그나마 건립되었던 몇몇 호텔은 전쟁의 포화 속
호텔로써 모든 고객에 대한 정보를 얻고 공유하는 혜택과 비교해 약점으로 작용한다.
□ 호텔의 목표
① 북미에 Lafayette Hotels intenational을 알릴 것
② Dupree 호텔을 시카고에 알릴 것
③ 시내에서 가장 훌륭한 호텔 중 하나가 될 것.
☞ 경영자와 운영자간의 갈등
Dupree호텔이 세워놓은 목표 중 두
경영 효율성도 높일 수 있다.
미래의 관광자원과 기존의 자연적 관광자원, 사회적 관광자원의 수요가 크게 증가할 것이며 사회적 관광자원에서도 레저와 관련된 관광자원에 대한 기대가 크게 높아질 것이다. 따라서 관광자원의 개발과 관광정책의 입안은 이와 같은 흐름에서 접근하는 것이 타당할
호텔과 카페, 펜션, 민박이 존재하며 이들 기업간의 공방이 자연 치열해졌다. 소비자의 욕구와 기호가 다양해짐에 따라 단순히 상품의 품질만으로는 부족하며, 참신한 아이디어나 부가적인 서비스가 있어야만 소비자의 관심을 끌 수 있다. 또한 라이프스타일의 변화로 사회적 가치관이 사람들의 살아
경영 시스템 전반에 대한 경영 검토를 통하여 효과성 및 적절성을 정기적으로 확
인 하면서 지속적인 개선.
2)Physical Environment
●객실
하늘, 바다, 호수, 바람, 남태평양의 이국적 정경이 가득한 리조트 객실인 호텔객실은 크게
스탠다드롬과 스위트룸으로 나눌 수 있으며, 스탠다드룸에는 샤롯데룸,