포장의 개념포장이란 상품이 만들어져 최종소비자에게 전달되기까지의 물품의 수송 및 보관에 있어서 그 물품의 가치 및 상태를 보호하고 판매를 촉진하기 위해 적합한 재료 또는 용기 등으로 물품을 포장하는 방법 그리고 포장 상태 및 기술 등을 말한다.
Ⅲ. 포장의 종류
1. 낱포장(item packaging)
향후 소비자들이 진실 규명에 나서기 시작하면 상황이 반전될 것이며 포장디자인만 그럴 듯하게 꾸미는 것은 얼마 가지 못할 눈속임이라고 지적한다.
90년대 이후에는 제품 구매조건보다는 “E-factor” (Environment factor)라고 불리는 환경을 고려한 제품의 특질이 제품선택의 중요기준으로 대두되고 있다
농산물을 들여와 가공하거나 완제품 형태의 유기가공식품을 수입하여 시장확보전을 벌이고 있다. 유기재배 농산물은 다소 비싸다. 그러나 단순한 소매가격의 비교로는 경제구조를 왜곡할 우려가 있다. 왜냐하면 관행적으로 평가된 농산물 가격은 단순히 순수비용 구조만을 반영하고 있으므로 관행농
공식적인 인증은 상품에 대한 소비자들이 신뢰를 높이게 되는 등 기업에게도 긍정적인 효과를 제공하기 때문이다. 따라서 본론에서는 1. 식품에 표시되는 농식품국가인증마크 10종, 2. 식품안전관리인증기준(HACCP)마크가 있는 가공식품(신선편이농산물 제외) 1종을 선택하여 구체적으로 설명해 보겠다.
산업분야와 마찬가지로 농업도 경쟁력 있는 부분과 그렇지 못한 부분간의 차별화를 통해 스스로 경쟁력을 갖추는 구조적인 혁신 없이는 향후 더욱 큰 위기에 직면할 우려가 있다.
- 따라서 그동안의 구조개선사업 성과를 평가하고 우리 농업의 구조혁신을 통해 21세기의 바람직한 농촌발전정책을 모색