식품을 선택할 수 있도록 해야 할 것이다.
이 레포트는 식품표시제, 식품표시사항, 정부인증마크가 있는가공식품을 선정하여 서술하였다.
II. 본 론
1. 식품표시제
1) 목적및기능식품표시제도(Food labelling)란 식품에 관한 각종 정보, 즉 구성성분, 중량, 제조일자, 및유통기한, 사용방법, 영양
것이며 동시에 의무를 다하지 않음을 의미한다. 따라서 본론에서는 1. 식품표시제의목적및기능을 설명, 2. 식품에 표시되는 정부인증마크중식품안전관리인증과 농식품국가인증을 설명, 3. 정부인증마크가 있는가공식품1종선택(이미지첨부)하여 다음의 내용을 구체적으로 설명해 보겠다.
목적을 설명하시오. 식품표시사항중영양성분표시, 유통기한표시, 품질인증마크표시의 목적과 개념을 설명하시오. 농식품국가인증마크가 있는가공식품을 1종선택(이미지첨부)하여 영양성분, 유통기한, 품질인증마크의 표기사항의 의미를 구체적으로 설명하시오.푸드마케팅 과제에서는 가공식품의