Ⅰ. 서론
카페(cafe)는 프랑스어로 커피를 뜻하는 말로 ‘커피를 마시는 장소’로 의미가 변한 것이다. 카페문화는 16세기 이스탄불에서 생겨난 것으로 전해지며 당시 카페는 단순히 커피를 마시기위한 곳이 아니라 집과 일터를 피해 정서적 물리적으로 편안한 상태에서 개인적인 여유를 얻기 위한
LOUIS ⅩⅣ, 그리고ⅩⅤ
프랑스에 카페를 처음 도입한 태양왕 루이 14세와 보급시킨 15세
자신 스스로도 커피를 무척 사랑했던 궁궐의 귀족들과 왕족들에게도 왕실의 고급궁정문화로써 커피 문화를 향유하게 했다.
이러한 문화의 영향으로 궁정 밖에도 커피 하우스 등이 생겨나나 아직 전제군주제
카페문화의 시작
프랑스 사람들에게서 떼어놓을 수 없는 카페문화의 시작은 17세기로 거슬러 올라간다. 커피는 처음부터 환영 받았던 음료는 아니었으나, 터키의 외교관을 통해 루이 14세의 궁정에서부터 서서히 유행하기 시작하였다. 정치적인 이유와 맞물려 파리에서 크게 번성한 카페는 18세기에
카페를 위해 "커피 칸타타"라는 소곡을 작곡
언제부터인가 바쁜 길을 재촉하는 런더너의 한 손에는 꽃 화분 대신 종이 컵에 가득 담긴 카푸치노가 들려 있다. 1980년대부터 영국에서 성행하기 시작한 카페화는 커피를 중심으로 이루는공간의 다양성을 무기로 펍과 커피하우스뿐만 아니라 정원 문화