허브라고 말한다. 지구상에 자생하면서 유익하게 이용되는 허브는 꿀풀과, 국화과, 미나리과, 백합과 등 약 2,600종 이상이 있으며 관상, 약용, 미용, 요리, 염료 등에 다양하게 활용되고 있다.
Ⅱ. 허브(허브식물)의 정의허브는 주로 따뜻한 지방에서 자라며 줄기, 잎, 꽃봉오리 등 부드러운 부분을
허브는 차 나술로 담가 그 성분을 우려 내 건강을 지키는데 이용할 수 있다. 최근에는 허브의 방향성분인 정유를 추출해 향요법이라는 자연의학으로까지 발전을 하고 있으며, 많은 각광을 받고 있다.
Ⅱ. 허브(허브식물)의 정의
인간은 오래 전부터 풀과 열매를 식량이나 치료약 등에 다양하게 이용
허브라는 말을 사용하였다. 현대에 와서는 `꽃과 종자, 줄기, 잎, 뿌리 등이 약, 요리, 향료, 살균, 살충 등에 사용되는 인간에게 유용한 모든 초본 식물`을 허브라고 한다. [옥스퍼드 영어사전]에는 `잎이나 줄기가 식용과 약용으로 쓰이거나 향과 향미(香味)로 이용되는 식물`을 허브로 정의하고 있다. 다
식물을 구별하여 사용하기 시작하였다. 이러한 식물 가운데 가장 대표적인 것이 허브(Herb)라고 할 수 있다. 현대에 와서 꽃과 종자, 줄기, 잎, 뿌리 등이 약, 요리, 향로, 살균, 살충 등에 사용되는 식물이라는 뜻으로 허브라고 정의하고 있다. 원산지가 주로 유럽, 지중해 연안, 서남아시아 등으로 열대지
활용될 수 있게 되었다. 이 장에서는 자원식물학3 1. 식물유전자원의 유전적침식 원인과 대책을 설명하시오(10점). 2. 오메가-3지방산의 효능과 기능 및 주요자원을 설명하시오(10점). 3. 약용식물의 주요성분과 고품질한약재 생산요건을 논하시오(25점). 4. 인삼수경재배의 주요과정과 새싹삼 생산의 필요