환경 작물로 인체의 면역력을 높여주는 건강한 먹거리입니다. 또한 땅속 미생물 활동을 활발하게 하고 토양 유실 발지, 지하수 정화 등의 환경효과가 있습니다. SPC는 서울대학교에 SPC생명과학 연구 동을 건립해 산학 협동 연구를 위한 기반을 마련하고, SPC생명공학연구소를 통해 쌀, 우리밀을 이용한
안전 활동, 대안 물품 운동이 자연스럽게 농업 지킴으로 이어졌으며, 농업 지킴은 곧 환경 지킴으로 이어진다는 것을 알게 되었다. 10년 동안 농업과 환경을 배려한 소비를 확대하기 위해 협동하는 가운데 iCOOP 생협의 조합원, 생산자, 직원은 자신감과 역할을 더욱 강하게 의식하게 되었다. 그것은 소비
협동조합은 조합원 218명으로 구성되어 있고 주로 송엽게, 가자미, 도루묵을 대상으로 한 근해저인망, 넙치, 도미, 가자미를 대상으로 한 저인망, 오징어를 대상으로 한 오징어 낚시를 어업의 근간으로 하고 있다.
이 지역에서는 겨울이 되면 ‘겨울의 미각 송엽게’의 어획으로 번성했었는데, 근년 송
협동조합)의 발달을 꼽을 수 있음
□ 프랑스 와인의 세계적 성공은 포도 생산에 적합한 환경뿐 아니라 국가가 품질을 엄격히 관리하는 A.O .C 제도의 조기 정착 또한 주요 요인
* A.O.C : ‘원산지 명칭 통제’라는 의미로 포도재배장소의 위치와 명칭을 지방행정부 법률에 의해 관리, 전통적으로 유명한
연구소 조직 및 기구
연구소엔 한국과학기술원 생물공학과 출신의 손헌수 박사를 중심으로 식품공학, 식품영양학, 미생물학, 생물공학, 경영학 전공 석ㆍ박사 등 총 40여명의 연구진이 포진돼 있다. 이들은 연구지원부, 제품개발부 등 2개부서 6팀으로 나뉘어 신제품 개발 및 기초연구, 산학협동체계