1. 식사매너 개요
0 남이 보기에 절도 있고 예의 바른 것만을 좋은 식사 예절이라고는 불리지 않는다.
0 매너와 품성이 곁들여지면서 대화 소재와 음식의 자연스러운 조절,
맛을 음미하면서 얻어낸 기쁨을 표현할 줄 아는 것도 예절에 속한다.
0 식사는 음식으로 인한 기쁨을 누리고자 하는 과
* 한식 식사매너(1)
- 여성이나 윗사람일수록 문에서 먼 쪽으로 앉는다.
- 여성이나 윗사람이 안쪽에 먼저 착석을 한 후 나머지 사람들은 안쪽부터 앉아 다른 손님이 불편하지 않도록 한다.
- 밥그릇은 왼쪽, 국그릇은 오른쪽에 둔다.
- 여러 사람이 같이 식사를 할 때는 윗사람이 수저를 든 후 나머지
Ⅰ. 식사, 테이블매너의 기본적인 개념
서양에서의 테이블 매너란 일반적으로 요리를 맛있게 먹고 주위의 분위기를 즐겁게 하는데 그 의미가 있으며, 식사를 단순히 식욕을 채우기 위한 것이 아닌 '사교의 장&으로서의 역할이 더욱 크기 때문에 우리는 테이블 매너에 대하여 몸에 배도록 습관화 하는
Ⅱ. 테이블에서의 기본 매너
1. 식사 전 지켜야 할 매너
1) 매너는 식사를 즐기기 위한 것이며 나름대로의 이유가 있다.
테이블 매너는 자기 혼자만이 아닌 합석한 모든 사람과 더불어 즐거운 시간을 가지기 위해 생겨난 약속이라고 할 수 있다. 상대방에게 방해가 되지 않고 상대방을 배려하는 가
서양에서의 테이블 매너란 일반적으로 요리를 맛있게 먹고 주위의 분위기를 즐겁게 하는데 그 의미가 있으며, 식사를 단순히 식욕을 채우기 위한 것이 아닌 `사교의 장`으로서의 역할이 더욱 크기 때문에 우리는 테이블 매너에 대하여 몸에 배도록 습관화 하는 과정이 중요하다. 일반적으로 우리나라에