Abstract
우유에 두가지의 다른 액체를 사용하여 커드와 치즈를 만들고 성상을 비교한다.
우유 400 mL을 두 번 계량한 후, 50℃로 끓인다. 50℃가 되면 비이커에 담고 레몬즙 30mL를 첨가한다. 다른 우유 400mL도 50℃로 끓이고 식초 30mL를 넣어준다. 10분간 방치하여 curd가 형성되면 체에 헝겊을 올려 높고 물기
우리는 흔히 영국을 ‘신사의 나라’라고 한다. 그 이유는 무엇일까? 아마도 그들의 사회생활과 관습 때문일 것이다. 우리나라와 영국의 그것들을 비교해보고자 한다.
우선 우리나라와 영국의 공통된 점은 누군가의 집에 방문할 때는 미리 전화를 하고, 방문하면서는 조그만 선물을 가져간다는 것이다
우리나라에서는 모유수유율 감소현상을 해결하기위해 2010년 모유수유 수준 50%를 목표로 모유영양을 전국적으로 권장하고 있다. 그 예로 현재 UN산하 국제기구인 UNICEF에서 “아기를 위한 최고의 선물, 엄마젖을 먹입시다.”라는 캠페인을 통해 사회운동을 적극적으로 벌이고 있다. 모유 수유를 높이기
2-4. 담석의 증상
: 담낭 담석증의 증상은 기본적으로 무증상이지만 어느 날 갑자기 산통발작을 일으킨다. 산통발작의 대부분은 담석이 담낭 경부에 감돈하여 발생한다. 우상복부 통증을 호소하고, 구역과 구토 등의 자율신경 증상을 자주 나타낸다. 산통발작은 담낭염을 합병하지 않는 한 몇 시간 이내