② 사회 공헌
카페베네는 현재 국내에서 주 소비층인 대학생ㆍ젊은 층을 대상으로 한 공모전, 대형공연, 영화, 뮤지컬, 연극 등 연중 이어지는 다양한 문화 이벤트로 충성 고객층을 만들고 이탈을 방지시켰다. 특히 최근에는 인도네시아 반유앙이에 ‘커피생산국으로 떠나는 카페베네 청년봉사단’을
카페베네의 테마를 리빌딩할 것이다.
첫 번째로, 고급가구와 고급서비스로 이루어진 분위기가 좋은 카페베네H를 만들겠다. 고급카페를 만들어, 분위기를 중요시하는 프로포즈, 고백, 기타 행사 등에 특화된 카페에 대한 수요를 만족 시키겠다.
두 번째, 스터디에 활성화된 카페베네S를 만들겠다. 답답
1. 카페베네의 내부 환경 (경쟁력) 분석
1)가치
자원의 시장가치는 시장수요에 달려있다. 카페베네의 차별화된 메뉴들과, 편안하고 안략한 매장 이미지, 연예인을 통한 마케팅, 소비자에게 이때까지 구축해온 브랜드 이미지, 단골 고객들, 현재까지 모아진 자본, 커피 메뉴 음료들 레서피, 카페베네의
이렇듯 이제는 포화상태로 여겨질 만큼 프랜차이즈 카페가 곳곳에 넘치지만 국내 대부분의 커피 브랜드들은 점포수를 30%이상씩 확대할 계획을 세우며 매장 수 늘리기에 혈안이 되어 있다. 젊은 세대를 중심으로 자리 잡은 커피문화에 힘입어 카페에 대한 수요가 앞으로 더욱 늘어날 것으로 판단했기
2) 기본에 충실 ! 커피 맛에 집중 !
앞서 목차 3에서 ‘매장만족도는 카페베네 , 커피 맛은 스타벅스’ 라는 여론 조사가 있었다. 매장분위기 , 만족도도 소비자들이 매우 중요하게 여기는 요소이다. 하지만 이전에 자신들이 커피전문점이라는 사실을 잊어선 안 된다. 기본에 충실하되 새로운 메뉴를 개