'헝가리 워터'가 발명되면서이다. 이것은 증류(distillation)향수이며 최초의 알콜향수라고 말할 수 있다. 1806년에 오데 코롱(eau de cologne)이 만들어 지고 이어서 수피(樹皮) 에서 향물질을 뽑아내는 방 법이 발명되어 19세기에는 인공 합성향료의 제조가 가능해지면서 향수는 급속히 보급되었다.
Ⅰ. 서 론
요즘 한국의 경우 선진국에 접어들어 과식하는 경향이 매우 높다. 최근 경제발전과 생활양식의 변화, 외식의 증가 등으로 육류, 인스턴트, 가공식품의 섭취가 증가하면서 특정 영양소의 과잉 또는 결핍으로 비만, 동맥경화증, 당뇨병과 같은 성인성 질환이 증가하고 있어 체계적인 영양관
Ⅰ. 서 론
선진국에 접어든 한국의 경우 과식하는 경향이 매우 높다. 최근 경제발전과 생활양식의 변화, 외식의 증가 등으로 육류, 인스턴트, 가공식품의 섭취가 증가하면서 특정 영양소의 과잉 또는 결핍으로 비만, 동맥경화증, 당뇨병과 같은 성인성 질환이 증가하고 있어 체계적인 영양관리 및 올
1. 서론
‘동그란 두부’는 CJ제일제당에서 올해 1월에 출시된 가공 두부로, 두부에 돼지고기 또는 양파, 마늘 등을 첨가하여 담백하게 만들어 졌다. 특히 ‘아이들이 더 좋아하는 동그란 두부’라는 컨셉으로 어린이들이 친숙하고 맛있게 웰빙 식품인 두부를 접할 수 있도록 하였다. ‘동그란 두부’는
향료는 훈향(薰香: fumigation) 즉 향을 불에 태워서 향취를 내는 방법을 주로 사용하였으며 방향(芳香)의 발상지는 파미르 고원의 힌두교라는 것이 정설로 전해 오고 있다.
인도에는 후추를 비롯해서 침향, 백단 그 밖의 열대성 향료식물이 많아서 힌두교의 분향의식에 부족 함이 없었다고 하며