1.Coenzyme Q10 – Structure
▪ Alternative names
- CoQ10 - Q10 - Vitamin Q10
- Ubiquinone - Ubidecarenone
▪ benzoquinone + isoprene
▪ 황색 또는 오렌지색의 결정상 퀴논 화합물.
▪ 지용성 물질로서 물에 거의 녹지 않는다.
▪ 코엔자임 Q6 ~10 등이 있으며 사람, 동물, 식물 등
에 존
Definition and Biochemistry
of Lectins
Structure : Origin protein + 탄수화물 (ligand)
· Sources of lectins : Animals, plants, bacteria
· Grouping ; by their preferential binding to the type
D-pyranose sugars
by dependent ; C-type or S-type
Lectin as Diagnostic Probes
Binding specificities
Ex ) Covavlin A(Con A) – Gluc
alpha carbon
양쪾에서만 꼬임현상이 일어난다
2. The side chains of the amino acids can not overlap.
같은 charge의 side chain은 서로 떨어지려 하므로, 같은 전하들은
peptide펼침의 원인이 된다.
이러한 기본적인 peptide의 성질에 여러가지 요인이 부가되어 단백질의 folding
이 일어난다
1. 극성의 아미노
CHAPERON (샤페론) : 단백질이 정확하게 기능하는 것을 도와주는 단백질
단백질은 불안정한 물질로 열에 특히 약하다. 단백질을 안정하게 하려면 열에 강한 단백질로부터 인공분자설계에 도움을 준다든지 자연계에 존재하는 내열성단백질을 발견해 그대로 이용하는 방법이 있다. 내열성의 단백질을 갖
control the ketogenesis
The same reaction that inhibits fatty acid synthesis promotes fatty acid oxidation and consequently ketogenesis.
Long-chain fatty acid molecules that reach the liver can be either oxidized or esterified and exported to adipose tissue as the triglyceride.
To be esterified, fatty acids must remain in the cytosol, and to be oxidized they must enter the mitochondria.