밀가루의 종류 ( 단백질 함량 )
강력분 (Bread Flour)
경질의 밀을 원료로 한 것 (경질 밀가루)
생산국가 : 캐나다 미국
단백질 함량 : 11-13%
용도 : 습부량이 보통 35% 이상인 밀가루로
빵용과 식빵용으로 적합
연질의 밀을 원료로 한 것 (연질 밀가루)
생산국가 : 미국의 태평양 연안 및 오스트레일리
. Different Types of knowledge
1. Procedural or Declarative Knowledge
The first distinction is that between declarative knowledge and procedural knowledge. Declarative knowledge focuses on beliefs about relationship among variables. For example, greater price charged for a product would cause reduction in number of sales. Declarative knowledge can be stated in the expected corr
1)R.O Membrane type
역삼투압 방식에 사용하는 막을 만드는 재료로 주로 사용되는 것은 셀룰로오스 아세테이트와 아로마틱 폴리아마이드 두 가지 종류가 있다. 여기에 더해 막의 성능 향상을 위하여 기본적인 재료에 다른 종류의 단위체를 섞어 막을 제작하기도 한다.
먼저 셀룰로오스 아세테이트 계열