분야
hwpⅠ. 서 론
Ⅱ. 본 론
1. 친환경 및 유기농법의 개념과 의미
2. 친환경 및 유기농법의 현황
3. 유기농법이 자연생태계에 미치는 영향
4. 친환경 유기농법의 합리적인 실천 방안
1) 수급 안정화와 품목 다양화
2) 생태지역농업시스템 구축
3) 친환경유기농식품 생산단지 조성
4) 친환경유기가공식품의 적극적인 상품개발과 적정가격 실현
5) 생협 물품의 이미지 개선작업
6) 도농직거래활동을 활성화 시켜야 한다.
5. 유기농법 실시에 따른 시사점
Ⅲ. 결 론
참고자료
요즘은 힐링과 웰빙 바람이 불고 있어 사람들의 평균삶의 수준이 높아지고 있어 농산물도 친환경 유기농법에 의한 생산ㅊ품을 선호하고 있다. 최근의 살충제 계란 파동은 더욱더 농약과다 식품에 대한 일반인들의 주위가 필요로 하고 있다. 1990년대 중반부터 소득수준 향상, 건강 및 식품안전에 대한 관심 증대, 농약 과다 사용에 대한 위험성 고조, 생태환경에 대한 의식수준 향상 등에 힘입어 친환경유기농식품 수요량은 해마다 30~40%씩 꾸준히 증가해오고 있다. 근래 웰빙(well-being)이니 로하스(lifestyle of health and sustainability)니 하는 새로운 문화코드가 가세하면서 친환경유기농식품의 수요량을 더욱 상승시키고 있는 실정이다. 이처럼 오늘날 친환경유기농식품에 대한 소비자의 선호도가 크게 높아지면서 친환경유기농식품에 의한 일반농식품의 소비대체가 빠르게 이뤄지고 있다. 이에 따라 국내 친환경유기농식품 시장규모가 계속 확대되고 있으며, 또한 친환경유기농식품의 다양한 개발과 상품화가 적극 추진되고 있다.
그리고 친환경유기농식품을 개발·취급하는 다양한 유통조직이 등장하면서 친환경유기농식품 시장에서 유통조직 간의 경쟁이 심화되고 있다. 이처럼 최근 친환경유기농식품 시장규모가 급성장하고 대형 유통업체와 식품업체들이 친환경유기농식품 시장에 본격적으로 참입하면서 시장 각축전이 치열해지고 있는 듯 하다.
국내산 친환경유기농식품의 생산·소비기반이 꾸준히 증가하고 있지만, 아직 우리 나라 친환경유기농식품의 생산기반이 매우 취약하기 때문에 대형 유통업체와 식품업체들은 주로 외국산 유기농산물을 들여와 가공하거나 완제품 형태의 유기가공식품을 수입하여 시장확보전을 벌이고 있다. 유기재배 농산물은 다소 비싸다. 그러나 단순한 소매가격의 비교로는 경제구조를 왜곡할 우려가 있다. 왜냐하면 관행적으로 평가된 농산물 가격은 단순히 순수비용 구조만을 반영하고 있으므로 관행농산물의 가격은 관행농업에 대한 정부의 지원금, 오염된 수질의 개선 비용, 야생종의 손실에 따른 비용, 토양침식, 농약 제조시에 발생하는 유해물질 제거 및 처리비용 등은 전혀 반영하지 않은 것이다. 소비자들은 그러한 비용을 지금 지불하거나 또는 나중에 지불할 수 있다. 그러나 어떠한 경우에서도 사전에 예방하는 것이 사후에 막는 방법보다 훨씬 비용이 적게 들며, 쉬운 방법임은 자명한 사실이다. 지금 유기농업으로 가는 것이나, 유기농산물을 구매하는 소비자는 보다 좋은 환경의 유지를 위한 비용을 바로 지금 지불하는 것과 같은 것이다. 이 장에서는 유기농업에 대해 전반적으로 살펴보기로 하자. 이 장에서는 우리나라에서 친환경 및 유기농법의 현황과 이들 농법이 자연생태계에 미치는 영향을 기존 농법과 비교하여 설명하고자 한다.
-박현태, 2000, 친환경농산물의 소비촉진을 위한 유통활성화 방안, 「친환경농산물의 소비촉진 방안 토론회 결과보고」, 한국농촌경제연구원.
-조윤미 , 2008, 유기식품 및 유기가공식품에 대한 소비자인식도 조사 (사)녹색소비자연대
-전용민 , 2007, 그린유아상품 소비자의 소비행태 분석과 그린마케팅 전략 중앙대 산업경영대학원
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-고은지, 2006, 산업 전반에 부는 자연주의 바람 LG경제연구원
-황태영, 2007, 신선편이 농산식품 산업의 기술동향 및 전망 한국식품과학회
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-국립농산물 품질관리원 : http://www.naqs.go.kr
농학과 생물과학1공통
우리나라에서 친환경 및 유기농법의 현황과 이들 농법이 자연생태계에 미치는 영향을 기존 농법과 비교하여 설명하시오.
좀 더 업그레이드하여 자료를 보완하여,
과제물을 꼼꼼하게 정성을 들어 작성했습니다.
제 자료가 구입자분에게 꼭 필요한 내용이 되었으면 좋겠어요.
위 자료 요약정리 잘되어 있으니 잘 참고하시어
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