국내 외식업체의 브랜드 개성이 브랜드 이미지에 미친 영향에 관한 연구 - 서울경인지역 외식전공 재학중인 대학생 , 대학원생을 중심으로 -

한경수(Kyong Soo Han),유병주(Byung Joo You),양태석(Tai Suk Yang)  한국외식경영학회, 외식경영연구 [2002] 제5권 제1호, 111~140페이지(총30페이지)

외식업체를 이용하는 고객의 성격과 브랜드 지식이 브랜드 개성에 미치는 영향

이상미(Sang Mi Lee),권창희(Chang Hyi Kweon)  한국외식경영학회, 외식경영연구 [2002] 제5권 제1호, 141~159페이지(총19페이지)

피자레스토랑 고객과 종사자의 피자 브랜드 인식도 및 가격 민감성 분석

채인숙(In Sook Chae),이민아(Min A Lee),신서영(Seo Young Shin),양일선(Il Sun Yang)  한국외식경영학회, 외식경영연구 [2002] 제5권 제1호, 161~176페이지(총16페이지)

메뉴관리시스템과 업무의 효율화에 관한 연구

최성백(Sung Back Choi),조춘봉(Chun Bong Cho)  한국외식경영학회, 외식경영연구 [2002] 제5권 제1호, 177~197페이지(총21페이지)

한국음식 체인점의 고객만족도 분석

한경수(Kyong Soo Han)  한국외식경영학회, 외식경영연구 [2002] 제5권 제1호, 199~211페이지(총13페이지)

한식당의 서비스품질 만족도 분석에 관한 연구

박유라(Yu Ra Park)  한국외식경영학회, 외식경영연구 [2001] 제4권 제2호, 53~71페이지(총19페이지)

패스트푸드 소비자들의 이용실태와 만족도에 관한 연구 - 부산지역 주요 업체를 중심으로 -

박철(Cheol Park),전재균(Jae Kyoon Jun)  한국외식경영학회, 외식경영연구 [2001] 제4권 제2호, 73~90페이지(총18페이지)

패밀리 레스토랑 종사원의 인센티브 선호도에 관한 연구

변광인(Kwang In Byun),한경수(Kyong Soo Han),양태석(Tae Seok Yang)  한국외식경영학회, 외식경영연구 [2001] 제4권 제2호, 91~107페이지(총17페이지)

외식업체 관리자와 실직자를 위한 외식업관리교육 프로그램의 개발에 관한 연구

변찬복(Chan Bok Byun)  한국외식경영학회, 외식경영연구 [2001] 제4권 제2호, 109~128페이지(총20페이지)

외식업체에서 쿠폰이 구매행동에 미치는 영향에 관한 연구

원갑연(K . Wun Donald),한은혜(Eun Hye Han)  한국외식경영학회, 외식경영연구 [2001] 제4권 제2호, 129~148페이지(총20페이지)

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