UV-A LED을 이용한 고추 묘의 저온 내성 유도

박송이 ( Song-yi Park )  한국환경농학회, 한국환경농학회지 [2020] 제39권 제3호, 273~279페이지(총7페이지)

TAG Antioxidant capacity, Chilling stress, Electrolyte leakage, Elicitor, Total phenolic content

천연물과 VOC의 항균 효과 및 Siderophore

주진호 ( Jinho Joo )  한국환경농학회, 한국환경농학회 학술발표논문집 [2020] 제2020권 3~26페이지(총24페이지)

인삼(panax ginseng)은 한국의 주요 농산물 중 하나이며, 국내에서는 인삼경작지에서 매년 2천만 파운드 이상의 건삼을 생산하고 있다. 이들 대부분은 중국, 일본, 그 외 여러 나라에 수출되고 있다. 인삼은 다른 작물에 비해 낮은 생산성을 보이는데 이는 주로 병해로 인한 피해 때문이다. 이에 천연물과 VOC처리로 인한 항균 효과와 뿌리썩음병 억제형 토양을 위한 Siderophore에 관한 내용을 보고하고자 한다. 0.1%의 Rosemary essential oil처리로 Sclerotinia nivalis를 완전히 저해하는 것으로 나타났다. 또한 생강(Zingiber officinale Rose.) 에쎈셜오일의 항곰팡이 효과를 평가하였는데 0.3%의 에쎈셜오일로서 Altcmaria panax, Botrytis cinerea, C...

TAG 씨더포어, 에센셜오일, 뿌리썩음병, 근권진균

식품 중 잔류물질 허용물질목록 관리제도 (PLS) 현황

이영득 ( Young Deuk Lee )  한국환경농학회, 한국환경농학회 학술발표논문집 [2020] 제2020권 29~50페이지(총22페이지)

농산물 중 잔류농약의 안전한 관리를 위하여 농약 허용물질목록 관리제도 이른바 PLS (positive list system) 제도가 2011년 도입 발표 이후 8년만인 2019년에 비로소 전면 시행되었다. 이러한 PLS에서는 국내에 등록되었거나 잔류를 허용하는 농약에 대해서는 적정한 잔류허용기준을 설정하여 관리하나, 잔류허용잔류허용기준이 설정되지 않은 비등록 또는 허가되지 않은 농약의 잔류에 대하여 일률기준으로 0.01 mg/kg의 잔류허용기준을 적용한다. 이러한 일률기준은 국내에서의 농약 오용이나 수입 농산물 중 국내에서 허가되지 않은 농약을 사용하였을 경우 통상적으로 그 수치를 넘어서게 되어 불법 판정을 받게 되는 엄격한 기준이이다. 따라서 국내에서는 농약의 적법 사용을 의무화하며, 농산물 수출국에 대해서는 사용 농약의 적법...

농산물의 농약 허용물질목록 관리제도 (PLS)의 추진성과 및 향후계획

김진숙 ( Jin-sook Kim ) , 권찬혁 ( Chan-hyeok Kwon ) , 정경희 ( Kyung-hee Jung )  한국환경농학회, 한국환경농학회 학술발표논문집 [2020] 제2020권 53~73페이지(총21페이지)

수입식품의 증가 및 다양화로 인해 수입식품 안전관리 강화 필요성이 대두되고 국내 재배되는 농산물의 농약 오 · 남용 방지를 위하여 기준미설정 농약 검출 시 일률기준(0.01 mg/kg 이하)을 적용하는 농약 허용물질목록관리제도(Positive List System, PLS)가 2019년 1월부터 전면 시행되었다. 정부는 PLS의 연착륙을 위하여 농업현장에서 필요로 하는 농약의 등록 및 잔류허용기준 확대，비의도적 오염 농약에 대한 기준을 설정하고 생산자, 수입자 대상 교육 · 홍보를 강화하는 등의 여러 보완책을 마련하였다. 국내 농산물의 경우 직권등록 시험에 시간이 소요되는 점을 고려 CODEX 기준 또는 유사한 농산물의 기준 준용한 잠정기준(유효기한 2021.12.31.)을 2,721건을 설정하고, 과거 농약사용으로 ...

TAG PLS, pesticide residue, food

축 · 수산물 중 잔류물질 안전관리 방안

정지윤 ( Ji-yoon Jeong ) , 조민자 ( Min-ja Cho ) , 김경미 ( Kyung-mi Kim ) , 김해정 ( Hae-jeong Kim ) , 허수현 ( Soo-hyun Heo )  한국환경농학회, 한국환경농학회 학술발표논문집 [2020] 제2020권 74~92페이지(총19페이지)

우리나라의 축 · 수산물 소비량이 최근 크게 증가함에 따라 국내 생산량 뿐만 아니라 다양한 국가로부터의 수입량 또한 크게 증가하고 있다. 이에 따라 생산량을 늘리기 위해 동물용의약품 사용량도 늘고 있으며, 특히 항생제 내성 등으로 문제가 되고 있는 항균제(항생제 및 합성항균제) 사용량 또한 늘고 있다. 따라서 항균제를 포함하는 동물용의약품에 대한 안전관리 강화에 대한 소비자의 요구도 높아지고 있다. 뿐만 아니라 지난 2017년 살충제 계란 사건을 계기로 축 · 수산물의 안전사고는 국내 생산 축 · 수산물에 대한 소비자들의 불신과 그로 인한 소비위축을 가져올 수 있음을 확인 할 수 있었다. 이에 국내 생산 축 · 수산물에서의 잔류물질(동물용의약품, 농약성분) 오 · 남용 방지와 수입 축 · 수산물 안전관리 강화를 위한 잔류물질 안전관리체계 개선이 요...

TAG veterinary drugs, pesticide residues, PLS, livestock, fishery products

항생제 내성이 농업 환경과 먹거리에 미치는 영향

신한섭 ( Han-sub Shin ) , 허호길 ( Hor-gil Hur )  한국환경농학회, 한국환경농학회 학술발표논문집 [2020] 제2020권 93~94페이지(총2페이지)

2018년 OECD 자료에 따르면 2016년도 한국인의 일일 소비량(Defined Daily Dosage/1,000 Inhabitants/Day = 34.8)은 터키, 그리스 다음으로 많이 사용하며, 그 사용량의 추이 또한 2015년 31.5에서 증가하는 것과 꾸준하게 상승하고 있다. 사람에 대한 항생제 사용의 관대함은 농축어업에서도 그 사용량이 상당한 수준에 있을 것으로 예측하여 볼 수 있다. 1928년 Alexander Fleming에 의하여 발견된 항생제(페니실린)는 인류의 생명연장에 그 어떤 노력보다도 더 큰 기여를 하여 왔음은 부인할 수 없으며, 더불어 농축어업의 생산성 증가에도 크게 기여하여 왔다고 할 수 있다. 사람의 삶에서 항생제의 이러한 긍정적인 기여에도 불구하고 항생제 사용이 부정적...

농업 토양에서의 토지이용도별 미세플라스틱 잔류특성과 의미

김승규 ( Seung-kyu Kim ) , 김지수 ( Ji-su Kim ) , 이황 ( Hwang Lee ) , 이희지 ( Hee Ji Lee )  한국환경농학회, 한국환경농학회 학술발표논문집 [2020] 제2020권 95~96페이지(총2페이지)

현재까지 전 세계적으로 생산된 플라스틱 (83억 톤) 중 63억톤 정도가 폐기물로 발생하며, 그 폐기물 중 79% 정도는 매립되거나 자연환경에 배출되는 것으로 알려져 있다. 플라스틱 폐기물은 궁극적으로 해양으로 유입되는데 그렇게 유입되는 양의 대부분은 육상기원인 것으로 추정된다. 그러므로, 다양한 플라스틱 제품들이 사용되고 폐기물로 발생하는 농업환경을 포함한 육상환경에서의 미세플라스틱 발생과 현황에 대한 연구가 요구된다. 생산된 플라스틱의 약 7% 정도가 농업환경에 사용되는 것으로 추정되며 특히 멀칭용 플라스틱의 사용은 전세계적으로 급속히 증가해왔다. 하우스 및 토양멀칭을 위해 PE 필름을 광범위하게 사용해온 우리나라는 1인당 하우스재배 면적이 전세계적으로 가장 넓으며, 그 결과로 우리나라 농업환경에서 발생되는 플라스틱 필름 폐기물 중 PE 필름이...

TAG 농업토양, 토지이용도, 폴리에틸렌 필름, Agricultural soil, Land use type, Polyethylene film

오염물질 극미량 시험법 유효화 및 측정불확도의 중요성

김영준 ( Young-jun Kim )  한국환경농학회, 한국환경농학회 학술발표논문집 [2020] 제2020권 97~121페이지(총25페이지)

최근 농산물 등의 원재료에 포함된 영양성분, 기능성분뿐만 아니라, 다양한 위해물질에 대해서 소비자의 관심이 증가하고 있고, 소득증대 및 온라인 마켓의 확대에 따라 구매 형태 및 소비 형태가 급속하게 변화되고 있다. 이러한 소비자의 관심 중에서 특히, 안전 및 안심이라는 단어는 가장 중요한 부분이 되어진지 오래 되었다. 또한, 오염물질에 대해서도 의도적인 오염물질 (사전에 안전성을 평가하여 사용을 허가한 물질: 농약, 동물용의약품 등) 및 비의도적인 오염물질(환경유래, 제조가공 등 과정에서 의도하지 않게 생성되는 물질: 곰팡이독소, PAHs 등)로 구분될 수 있다. 일부 오염물질의 경우에는 정부기관에서 규제하는 항목에 대한 적합여부가 중요하며, 부적합 될 경우에는 회수 등의 조치가 내려지고, 또한, 언론 보도를 통해 소비자의 불신으로 연결될 수 있다. 따...

TAG Validation, Measurement uncertainty, 유효성 검증, 측정불확도

CO₂와 온도 상승에 따른 벼 잔사의 생산성, 화학성 및 미생물 분해도

박현진 ( Hyun-jin Park )  한국환경농학회, 한국환경농학회 학술발표논문집 [2020] 제2020권 125~141페이지(총17페이지)

최근 농산물 등의 원재료에 포함된 영양성분, 기능성분뿐만 아니라, 다양한 위해물질에 대해서 소비자의 관심이 증가하고 있고, 소득증대 및 온라인 마켓의 확대에 따라 구매 형태 및 소비 형태가 급속하게 변화되고 있다. 이러한 소비자의 관심 중에서 특히, 안전 및 안심이라는 단어는 가장 중요한 부분이 되어진지 오래 되었다. 또한, 오염물질에 대해서도 의도적인 오염물질 (사전에 안전성을 평가하여 사용을 허가한 물질: 농약, 동물용의약품 등) 및 비의도적인 오염물질(환경유래, 제조가공 등 과정에서 의도하지 않게 생성되는 물질: 곰팡이독소, PAHs 등)로 구분될 수 있다. 일부 오염물질의 경우에는 정부기관에서 규제하는 항목에 대한 적합여부가 중요하며, 부적합 될 경우에는 회수 등의 조치가 내려지고, 또한, 언론 보도를 통해 소비자의 불신으로 연결될 수 있다. 따...

TAG Carbon sequestration, Climate change, Lignin, Microbial decomposition, Paddy soil, Rice residue

축산물 중 농약(살충제) 안전관리를 위한 시험법 개발연구

장희라 ( Hee-ra Chang ) , 유정선 ( Jung-sun You )  한국환경농학회, 한국환경농학회 학술발표논문집 [2020] 제2020권 145(총1페이지)

농림축산식품부는 축산법 개정(2020. 2. 28. 시행)에 따라 농약을 가축에 사용하여 축산물위생관리법제12조에 따른 검사시 축산물이 불합격 판정을 받은 경우가 추가되어, 행정처분의 세부기준을 마련하여, 가축사육 및 축산물 생산과정에서 축산물의 안전성을 높여 소비자가 지속적으로 신뢰할 수 있게 하여 축산물 안전관리의 선진화를 도모하고 있다. 현재 농산물에 대한 잔류허용기준은 509성분이지만, 축수산물에 대한 잔류허용기준은 100성분으로 축산물 중 농약의 안전관리를 위한 농약성분수가 적어 축산물 중 잔류농약 분석을 위한 대상농약의 확대가 요구된다. 본 연구는 국내 유통되는 축산물의 잔류농약 안전관리 강화를 위하여 Codex 및 EU에서 축산물 중 잔류허용기준이 설정되어 관리하고 있는 농약 중 국내 축산물 중 잔류허용기준 미설정 농약인 cyflumet...

TAG 축산물, 살충제, 잔류허용기준, 교차검증, 분석법개발

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