포터의 산업구조 분석에 따른 아이스크림 업계의 산업구조 분석과 배스킨라빈스 사의 우리나라로의 진입
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hwp베스킨라빈스의 산업집중도 우리나라에는 이미 많은 제과 회사가 아이스 크림 산업에도 진출해 잇었고 해외의 여라나라도 우리나라에 아이스 크림 회사를 진출시키고 있었다. 그래서 우리나라에서의 산업집중도는 그리 높은 편은 아니였다고 본다.
경쟁기업과의 동질성과 이질성 우리나라의 아이스 크림 업계는 보통 저가의 제품을 슈퍼마켓등에 납품하는 형태를 취하고 있엇다. 하지만 베스킨 라빈스는 가격은 조금 비싼데신 아이스 크림의 전문성과 고급성, 차별성을 추구하였고 광고등으로 기업이미지를 만들어 갔다. 이로써 베스킨 라빈스는 한국에 도입된 이후 1990년대 이후 고급아이스크림 의로선 거의 한국시장을 독점했다.
제품 차별화 베스킨 라빈스는 우리나라의 다른 회사들과는 달리 아이스 크림 전문매장을 내었다. 다른 베이커리나 마켓등의 한쪽진열대에 있는 아이스크림을 사가는 것이 아닌 오직 아이스 크림만의 가게를 만든 것이다. 또한 유명연예인을 기용한 고급스러운 광고로 기업이미지를 구축했으며 “베스킨라빈스써리원”이라는 이름으로 제품의 다양화를 극대화 시켜 소비자들에게 인식시켯다. 또한 포장을 해갈수 있게 함으로써 여러층의 고객 모두를 확보하였다. 또한 계속된 신제품을 선보임으로써 다른기업과의 차별화를 더욱 높였다고 볼수있다.
초과설비 베스킨 라빈스는 거대한 생산설비가 필요하지 않으만큼 초과설비 비용에 따른 덤핑등은 없다. 또한 아이스크림은 계절상품인 만큼 상대적으로 불경기인 겨울에는 신메뉴를 개발하는등의 방법을 취했다.
-우리나라에서는 이미 많은 기업이 아이스크림에 제품을 출시하고 있엇지만 고급아이스크림시장쪽은 그렇지 않앗다. 또한 1990년대 초의 우리나라는 흑자시대였고 사람들은 브랜드에 관심을 가지게 되엇다. 베스킨은 이쪽시장을 파고듬으로써 기존기업과의 경쟁에서 우위를 점했고 성공적으로 우리나라 시장에 진입했음을 알수있다.
잠재적 진입자와의 경쟁
자본소요량 베스킨과같은 아이스크림 업계등의 프렌차이즈 업계는 시장에 진입할 때 투자액이 그렇게 크지는 않다. 그럼으로 다른 회사의 진입가능성은 높다고 할 수 있다.
규모의 경제 해외의 다른 기업들도 이미 그 나라에서 쌓아온 경력과 노하우가 있다. 그래서 큰 연구비나 대규모 투자가 필요하진 않다. 또한 아직까지는 고급 아이스 크림 매장이 한국에서는 포화상태에 잇지 않기 때문에 진입장벽이 높진 않다.
제품차별화 우리나라에서 베스킨라빈스는 이미 높은 차별화를 가지고 잇다. 베스킨의 마케팅전략으로 우리나라에서 1위인 아이스크림 업계이다. 다른 외국 기업도 우리나라에 많은 진입을 시도했으나 아직은 자리를 잡지못햇다. 이것은 모두 베스킨의 제품 차별화때문이라고 볼수 있을 것이다.
유통채널 베스킨은 우리나라에서 직접 아이스크림을 생산한다. 고객에게 공장에서 만든 아이스크림을 일주일 안에 먹게 함으로써 신선도도 높다. 또한 베스킨은 이미 전국에 530여개의 점포를 가지고 있음으로서 유통망이 강력하다고 볼수있다.그래서 다른 기업에게는 진입장벽이 높다고 볼 수 있다.
